Brooklyn Chop House
Abu Dhabi Ouvert 2025
Le mashup new-yorkais steakhouse-dumplings débarque à Yas Island
Des steaks maturés à sec à côté d'un raw bar et d'une carte de dumplings, loin du steakhouse américain classique. C'est la formule de l'original new-yorkais, transposée telle quelle au W Abu Dhabi.
L'ouverture a coïncidé avec celle de Pappas, dans le même hôtel : le W Yas Island a ainsi gagné deux nouvelles adresses d'un coup. L'une est une taverne grecque, l'autre cet import new-yorkais, toutes deux dans le ton énergique et très design de l'hôtel.
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