Lion in the Sun
Dubai Ouvert 2025
Méditerranéen au feu de bois, 62e étage du Mandarin Oriental
La vue fait déjà la moitié du travail, le feu s'occupe du reste. Lion in the Sun occupe le 62e étage du Mandarin Oriental Downtown et cuisine des plats méditerranéens au feu ouvert plutôt que de miser sur un menu dégustation.
C'est l'un des trois restaurants ouverts par l'hôtel sur des étages consécutifs, avec Yù & Mì au 36e et Noia by the Pool au 11e. À réserver pour l'heure dorée, avant que la skyline ne s'illumine.
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