Zuma Ras Al Khaimah
Ras Al Khaimah Ouvert 2024
Le menu izakaya de Zuma, installé dans les dunes
Dîners au coucher du soleil sous un ciel plein d'étoiles, fumée de robata qui flotte sur le sable plutôt que sur une skyline. C'est le concept du pop-up désertique de Zuma : le même grill robata et le même comptoir à sushi qu'à Londres, Dubaï et Hong Kong, désormais installé entre les dunes du Ritz-Carlton, Al Wadi Desert.
Le pop-up est revenu pour une deuxième saison le 5 décembre 2025, et la demande a poussé l'exploitation plus loin : il restera ouvert jusqu'en avril 2027. Les tables sont à ciel ouvert, pensées pour une soirée autour de laquelle on organise tout son dîner.
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Merci, on regarde ça.