Soots
★ 4.6 · 218 avis Manchester Ouvert 18 août 2025
Pâtes veganes faites main, sans oeuf, sur Tib Street
Chaque forme de pâte chez Soots est façonnée sans oeuf, puis servie avec des petites assiettes, des desserts et une carte des vins courte et pensée avec soin. L'absence d'oeuf n'est pas une contrainte, c'est le point de départ de toute la carte.
La scène vegan de Manchester s'est surtout construite autour du street food ou du comfort food. Soots fait autrement : un restaurant de pâtes qui se trouve être vegan, pas un restaurant vegan qui se trouve servir des pâtes.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Kelly 65 avis · Local Guide · traduit 12 mai 2026
J'ai vraiment adoré la nourriture chez Soots. Les poireaux braisés au vin blanc avec l'huile de basilic et l'houmous de haricots blancs étaient frais, crémeux et pleins de saveurs. Les tagliatelles aux artichauts, épinards et citron étaient mon plat préféré, léger, réconfortant et parfaitement équilibré avec une touche de citron frais. Des plats simples et réfléchis, très bien exécutés. Ça vaut vraiment le détour.
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The NewBees 4 avis · traduit avril 2026
On est venus chez Soots pour célébrer notre anniversaire de couple et on a adoré chaque instant ! Le personnel était sympathique et serviable, et c'était super de voir une équipe de cuisine entièrement féminine, qui nous a même offert un verre de vin mousseux sans alcool pour lancer la célébration ! Toute la carte est végétale avec plein d'options, on a particulièrement aimé la petite assiette de poivron rouge farci rôti et le plat de spaghettis au pesto, et en tant que non végétarien je suis vraiment impressionné par le côté crémeux des pâtes sans aucun produit laitier ! (Petit conseil : prenez le pain et gardez-en un peu pour éponger vos sauces après). Soots est un petit restaurant de quartier, cosy, qu'on pourrait facilement rater si on ne se baladait pas dans cette rue, mais on le recommande vraiment, réservez à l'avance car le restaurant n'est pas très grand. On a dépensé un peu moins de 100£ (service inclus) pour nous deux, mais c'était une occasion spéciale donc on s'est un peu lâchés sur des plats dont on n'avait pas vraiment besoin, donc j'imagine une addition plus légère la prochaine fois, on reviendra c'est sûr.
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Charlotte Martin 13 avis · Local Guide · traduit 3 mars 2026
On y est allés samedi avec ma mère et c'était génial. La nourriture était excellente et le service très attentionné. J'avais oublié de préciser que ma mère est intolérante au gluten dans les besoins alimentaires, mais le personnel s'est vraiment donné du mal pour lui trouver des pâtes sans gluten, ce que j'ai vraiment apprécié et qui montre le haut niveau de service client proposé ! Je recommande vivement à tout le monde, c'était incroyable !!
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K 3 615 avis · Local Guide · traduit 26 février 2026
Mieux vaut réserver une table, surtout pour les dîners du vendredi et du week-end. C'est un concept de petites assiettes à partager, donc on peut commander plusieurs plats pour la table. Les raviolis à la truffe étaient plutôt petits mais divins, ça a le goût de maïs beurré avec de la truffe. Les pâtes au pesto suffisent largement pour une personne, et c'était un délice !
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Katie Bhanja 10 avis · Local Guide · traduit 16 février 2026
On a vécu une expérience fantastique dimanche soir pour une Saint Valentin en retard. Notre serveur était attentionné et sympathique du début à la fin et la nourriture était magnifique. Même si c'est mon copain qui avait réservé et qu'il admettait être un peu réticent face à un repas entièrement végan, il a fallu presque le sortir d'ici en le roulant à la fin, chaque plat était magnifiquement composé et à un prix très juste. On a réussi à se faire une place pour le gâteau au earl grey en dessert, qui était incroyable aussi. L'ambiance, la nourriture et le service étaient tous au top, je ne peux que recommander cet endroit à fond. Merci pour cette superbe soirée !
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







