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8 photos

Forbici

Name: Forbici
Address: 86 Cross Street, Manchester M2 4LA, Manchester, City Centre, M2 4LA, GB
Telephone: +441615492201
Price range: $-$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 1 441 avis Manchester Ouvert 2025

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Pizza napolitaine, découpée aux ciseaux

Forbici veut dire ciseaux en italien, et c'est tout le concept : chaque pizza arrive avec une paire de ciseaux à la place du couteau, comme le font certaines pizzerias italiennes et presque aucune britannique. Les garnitures vont du napolitain pur à des versions avec un net accent du nord de l'Angleterre.

Cross Street relie l'hôtel de ville à Victoria, l'une des artères les plus fréquentées du centre-ville pour la restauration décontractée. Une pizzeria ici a besoin d'un truc qui marque, et c'est celui-là.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Aleksandra Gosek 12 avis · Local Guide · traduit 2 août 2026

Merveilleuse expérience culinaire. La nourriture était phénoménale et un excellent rapport qualité prix. Pizza façon napolitaine, pâte très fine et savoureuse. Service 10/10. Ça se remplit vite, je recommande de réserver une table
Stefano 77 avis · Local Guide · traduit 19 juillet 2026

Pizza napolitaine de très haut niveau avec des ingrédients frais et de qualité. J'ai pris la pizza porchetta et ma femme la capricciosa, les deux étaient absolument incroyables. Le service était sympathique et attentionné, avec un immense merci à Alessio pour avoir si bien pris soin de nous ! Pour finir, j'ai commandé un espresso. J'aime toujours en prendre un après un repas, mais je m'attends généralement à être déçu par le café à Manchester. À ma grande surprise, il était délicieux, un vrai café italien. Toute l'expérience était parfaite.
Francesco I 335 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026

Le mois dernier j'étais à Manchester pour apprendre l'anglais. D'un coup j'ai eu le mal du pays, et quand je suis allé chez Forbici, j'ai enfin commencé à me sentir mieux. Pizza napolitaine très savoureuse et incroyable ! Le serveur m'a parlé en napolitain... ça nous a tout de suite mis en confiance. Il nous a conseillé de prendre des entrées et une pizza margherita. Génial
Paul Shelley 111 avis · Local Guide · traduit 4 juillet 2026

Le dilemme dans ma tête c'est Double Zero, Rudys ou maintenant celui-ci… J'ai suivi la vague des récompenses et j'ai vraiment aimé la pizza qu'on a partagée (oui ne me demandez pas). Bonnes entrées. Bonne bière et service formidable ! Donnez-lui sa chance ! J'adore toujours Rudys ! 🫪
Evie Whelan 8 avis · traduit 25 juin 2026

Super service, super ambiance et nourriture fantastique. On a pris les pizzas spagnola qui étaient tout simplement délicieuses, vivement recommandées. Le tiramisu était aussi l'un des meilleurs qu'on ait jamais mangés !