Fireleaf Tonic
★ 5.0 · 28 avis Newcastle upon Tyne Ouvert juin 2025
Fusion indienne, à deux pas de Central Station
Oubliez les chaînes habituelles près de la gare. Fireleaf Tonic tord des plats indiens avec d'autres influences plutôt que de suivre une carte traditionnelle, sur un tronçon de Waterloo Street plus fréquenté par les navetteurs que par les touristes.
Le restaurant fait partie d'une vague de cuisines fusion ouvertes par de nouveaux propriétaires indépendants dans la ville. Allez-y avant que la file d'attente des grandes adresses n'arrive jusque-là.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Richard 170 avis · Local Guide · traduit 13 octobre 2025
Abu, le chef, est simplement phénoménal ! Il n'y a rien que cet homme ne sache pas cuisiner : du comfort food classique aux plats de haute gastronomie, il maîtrise tout à la perfection. Chaque plat qu'il crée explose de saveurs, est magnifiquement présenté, et préparé avec une vraie passion. Abu ne se contente pas de cuisiner, il crée des expériences ! Un véritable génie culinaire et l'un des meilleurs chefs qu'on puisse rencontrer.
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Sean Kelly 45 avis · Local Guide · traduit 13 octobre 2025
Quel endroit incroyable. Le service et la nourriture sont exceptionnels. On a pris le Mushroom Rice, le Lamb Phall et le naan à l'ail, et tout était exceptionnel. La tendreté de l'agneau était indescriptible, ça me donnerait vraiment envie de déménager à Newcastle pour pouvoir revivre ça.
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Katie Mills 1 avis · traduit 27 septembre 2025
Facilement la meilleure cuisine indienne que j'aie jamais mangée. On a commandé le lamb rogan josh et le butter chicken. Le butter chicken était délicieux, mais c'est le lamb rogan josh qui a le plus impressionné. Le personnel est adorable et attentionné, clairement très passionné par ce qu'il cuisine. Prix incroyable aussi pour la qualité de la nourriture ! Comme c'est nouveau, c'était très calme, mais aucun restaurant n'a plus mérité d'attirer du monde.
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Paul Cole 12 avis · Local Guide · traduit 24 août 2025
J'ai été TRÈS impressionné. J'ai voyagé et goûté beaucoup de mixed grills, celui-ci se classe facilement parmi les meilleurs. Le onion bhaji et le naan à l'ail étaient cuits à la perfection. Le chef connaît clairement son métier. Un plaisir total. Tout était super frais, de qualité, et à prix excellent. Un 5 étoiles facile, je reviendrai sans aucun doute. Comme c'est une nouvelle affaire, j'espère juste qu'ils sauront garder ce niveau. En plus, les sièges étaient très confortables et les toilettes impeccables.
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Scott Griffin 17 avis · Local Guide · traduit 19 août 2025
J'ai commandé à emporter leur Phaal Chicken Curry, avec des Reshmi Kebabs, du riz et du naan. C'était excellent, le riz et le naan étaient top, les kebabs étaient bien épicés et savoureux. Le curry était une très bonne portion, je ne sais pas si ça se voit sur ma photo, mais il venait dans un contenant plus grand que celui du riz, donc il y en avait beaucoup. J'ai choisi ce curry en particulier parce qu'il était épicé, et il l'était vraiment, très relevé mais aussi très savoureux, je recommande et j'en recommanderais.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.






