Upon Time
Newcastle upon Tyne Ouvert juin 2025
La première boutique d'onigiri à Newcastle
Ici, la boule de riz est tout le menu, pas un à-côté. Upon Time ne fait que des onigiri, ce snack japonais enveloppé de nori et fourré au saumon ou à la prune salée, servi vite au comptoir d'Eldon Square.
Pas de tables, pas de carte à rallonge, juste un format bien maîtrisé. Cela suit la tendance du centre-ville vers des formats de restauration pointus plutôt que le café généraliste.
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Merci !
Merci, on regarde ça.