Norman's Japanese Grill
★ 4.4 · 193 avis Dallas Ouvert août 2025
Le grill japonais décalé de Duro Hospitality dans l'ancien local d'Homewood
Personne ne sait vraiment où classer Norman's, et c'est bien ça l'intérêt. Duro Hospitality s'est fait un nom avec des concepts mexicains, alors ce grill japonais espiègle sur Oak Lawn Avenue est un vrai virage, pas une extension.
Ouvert seulement le soir, de 16h30 à 22h, mieux vaut réserver via OpenTable. L'ancien local d'Homewood a désormais une personnalité totalement différente.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Ansley Bird 48 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026
Expérience irréelle. On ne peut pas se tromper en prenant le menu dégustation. J'ai pris la version "plus petite" à 99 dollars et j'ai eu TELLEMENT de nourriture. C'était irréel. Je me suis réveillée le lendemain matin en pensant immédiatement à mon dîner. Notre serveur Travis était tellement formidable et a fait un super travail pour décrire le menu. Ne zappez pas la carte des cocktails si vous êtes du genre à aimer les cocktails comme moi ! Le stationnement était simplissime avec le voiturier, on pouvait envoyer un texto pour faire revenir la voiture et donner le pourboire par carte de crédit ou Apple Pay à l'avance.
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Selenahhh 4 avis · traduit 3 juillet 2026
Norman's a vraiment tout compris. On est arrivés affamés, on est repartis en se demandant pourquoi on ne mange pas ici chaque semaine. Si vous êtes même un peu indécis (ou que vous aimez juste vous laisser porter côté cuisine), laissez votre serveur choisir pour vous. Zéro regret. Chaque recommandation était incroyablement bonne. Notre serveur était le mélange parfait entre sympathique, connaisseur, et sincèrement enthousiaste pour le menu, exactement le genre de personne qu'on veut pour guider ses choix au dîner. Tout le personnel nous a fait sentir bienvenus dès qu'on est entrés, et le service était honnêtement impeccable sans jamais sembler guindé. Les boissons ? Dangereusement délicieuses. Le genre qui vous fait dire tranquillement "allez, on en prend juste une dernière". Et la vraie attention qui a tout changé ? Ils ont même préparé un plat spécial pour notre enfant de 12 ans incroyablement difficile, qui a vraiment nettoyé son assiette. Si on peut impressionner un préado, on a atteint un niveau d'hospitalité presque mythique. 10/10. Bonne nourriture, gens géniaux, zéro prétention, toute l'ambiance qu'il faut. On reviendra certainement.
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Lieve Linden 4 avis · traduit 25 mai 2026
Expérience 5 étoiles, 10/10 ! J'ai visité Norman's pour la première fois ce week-end et la nourriture, l'ambiance et le service étaient absolument incroyables. J'avais réservé pour célébrer l'anniversaire de mon copain et on a vécu la meilleure expérience, je crois, qu'on ait jamais eue dans un restaurant ! Pour notre repas, on a pris les hand rolls au cabillaud et miso, le crudo de thon otoro bluefin, les boulettes de viande canard et porc kurabota, les udon carbonara (la star pour nous !), les raviolis au maïs et au miso, et pour le dessert le cheesecake et le cobbler aux fruits rouges d'été. Notre serveuse Marianne était tellement adorable et attentionnée, et le manager Austin était aussi très sympathique et attentionné ! Austin avait remarqué de loin que je regardais la vaisselle (j'adore la céramique !) et il m'a apporté la petite carte de visite du céramiste (Marcello Andres Ceramics) qui fabrique leurs assiettes et bols, ce qui était incroyablement attentionné et très apprécié. Le style du restaurant était magnifique et on a adoré admirer toute la déco sur la cimaise, ainsi que les belles impressions de tatouages traditionnels japonais-américains sur les murs. On a aussi apprécié que ce ne soit pas trop bruyant dans le restaurant. La musique était à un volume agréable, donc les autres clients n'avaient pas besoin de parler plus fort et rendre le restaurant bruyant. Tout le monde avec qui on a interagi du début à la fin était tellement sympathique et gentil, et le repas et le service étaient vraiment phénoménaux. On a hâte de revenir essayer les autres concepts de Duro !
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Steph Ivelisse 11 avis · Local Guide · traduit 29 avril 2026
Waouuuuuh, cet endroit ne reçoit vraiment pas assez d'amour !!! On a célébré l'anniversaire d'une amie ici et le service comme la nourriture étaient vraiment inoubliables ! Austin, Malik et notre serveuse étaient extrêmement attentionnés et serviables. On a même pu décorer notre table selon notre thème et ils nous ont accommodés 🥹 maintenant côté nourriture... ils vont me revoir dans les 30 prochains jours parce que, waouh, c'était trop bon. Tout ce qu'on a commandé avait un mélange unique de saveurs. PRENEZ LES RAVIOLIS MAÏS MISO... tellement bons qu'on a dû en recommander !
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Isabel Mujica 16 avis · Local Guide · traduit 19 avril 2026
J'ai visité Norman's à Dallas hier soir, et c'était une expérience incroyable du début à la fin. Chaque plat qu'on a essayé était absolument délicieux, et le service était excellent, attentionné, sympathique, et a rendu toute la soirée encore plus agréable. On a commandé les hand rolls Oh' Godzilla et Hamachi, tous les deux frais et pleins de saveur. Je recommanderais clairement le Oh' Godzilla entre les deux. On a aussi pris les brochettes de crevettes Vannamei, parfaitement cuites et une excellente option supplémentaire pour la table. Mon plat préféré de la soirée était les raviolis au maïs et au miso, incroyablement bons et quelque chose pour lequel je reviendrais certainement. Mon amie a commandé les udon carbonara, qui étaient bons mais que je ne recommanderais pas de prendre. Même s'il y a eu une petite attente, le restaurant s'est rattrapé en nous offrant une entrée de houmous gratuite, une attention vraiment sympathique qui montrait une belle hospitalité. Dans l'ensemble, c'était une expérience culinaire fantastique, et je recommande vraiment Norman's si vous êtes à Dallas et que vous cherchez une bonne nourriture et un service haut de gamme.
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