La Casa de Juliette
★ 4.7 · 540 avis Las Vegas Ouvert juillet 2024
L'une des meilleures ouvertures de 2024, équipe Sand Dollar
Les cocktails sont exactement ce qu'on attendrait de cette filiation. La margarita à l'ananas s'impose. La cuisine va plus loin que nécessaire : salade romana, enchiladas de Julie, pescado a la talla aux salsas rouge et verte, tostadas vampiros de Juliette.
La Casa de Juliette a ouvert en juillet 2024 à Centennial Hills, par les gens derrière le Sand Dollar Lounge et le Sand Dollar Downtown. On l'a appelé le meilleur restaurant ouvert hors du Strip depuis des années.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Leonie Mowat 31 avis · Local Guide · traduit 14 juillet 2026
Design accueillant et super ambiance musicale, Casa de Juliette est une pépite discrète et étonnamment délicieuse pour un restaurant mexicain. Tout sur la carte est un plaisir, et ce n'est pas tout à fait ce qu'on attendrait d'un restaurant mexicain plus traditionnel, donc venez en espérant une expérience de saveurs sublimée. Commandez les esquites avec un supplément de moelle riche, ou le burrito avec le croquant délicieux du chou chipotle. On ne commanderait pas forcément des ailes de poulet dans un restaurant mexicain, mais le chef ici a créé 2 sauces qui en ont fait certaines de nos ailes préférées, toutes adresses confondues. Si vous ne cherchez pas trop de piquant, le birria est excellent, tout comme la sopa de platos, riche et savoureuse, et le ceviche est frais et vif. Les cocktails sont inventifs et savoureux, avec de superbes options de sangria. Allez voir leurs formules déjeuner pour tester plusieurs choses et profiter de margaritas et sangrias à prix réduit.
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Adriana Ramirez 2 avis · traduit 21 juin 2026
Non seulement la cuisine de cet endroit est délicieuse, mais les assiettes sont aussi magnifiquement présentées ! On a pris différents types de protéines, et tout était délicieux. Les boissons étaient incroyables, et je ne peux que dire du bien de leur flan. On reviendra sans hésiter !
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Jen Barron 16 avis · Local Guide · traduit 29 mai 2026
On reviendra sans hésiter ! Je ne suis pas vraiment du genre à préférer l'extérieur, mais s'installer en terrasse pour le dîner était clairement le bon choix ! Anyssa était sincèrement agréable et sympathique ! On a adoré les légumes marinés servis en accompagnement de nos tostadas vampira et de nos tacos quesabirria ! Ne faites surtout pas l'impasse sur les chips et la salsa !
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Bill Townsend 19 avis · Local Guide · traduit 22 mai 2026
Incroyable ! Fantastique ! Je n'arrive pas à croire à quel point ce restaurant est génial. L'emplacement de La Casa de Juliette a vu passer 3 restaurants mexicains avant lui. L'un était correct, voire un peu au-dessus. Les deux autres n'étaient pas très bons. Donc, naturellement, j'étais hésitant à essayer le numéro 4. Je suis content de l'avoir fait ! Ce n'est pas votre cuisine mexicaine classique... c'est quelque chose de spécial. La cuisine est vraiment fantastique. On a commencé avec la tostada aux crevettes, un mélange léger de crevettes, de tranches de jalapeño, d'oignons et d'avocat sur une tostada. Délicieux ! On a commandé deux plats principaux : la milanesa de res n'avait vraiment rien à voir avec ce que j'imaginais. Le bœuf était parfaitement cuit. La crème de base et le fruit façon radis étaient parfaits. Excellent. Le deuxième plat, carnitas de canard, était moelleux avec un mole savoureux, légèrement sucré, avec une pointe de chocolat, qui, accompagné d'une salade incroyable, rendait le plat vraiment mémorable. Notre serveuse, Anyssa, était formidable. Attentive. Pleine d'entrain. Elle a donné d'excellentes recommandations. Il faut absolument essayer ce restaurant. C'est simplement fantastique. Je sais que je reviendrai goûter plein d'autres plats de la carte.
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Angelia County 7 avis · Local Guide · traduit 26 avril 2026
Le service était de premier ordre ! Chase et Miranda étaient très attentifs. Chase a très bien expliqué les plats de la carte, et sa passion et sa créativité se ressentaient dans ses mots et son attitude. Les ailes sont à ne pas manquer, et les tacos birria m'ont fait voir le monde différemment ! La margarita à l'ananas était délicieuse, et le daiquiri était INCROYABLE ! Faites-vous une faveur et allez profiter d'une soirée ici.
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