Chevre
Miami Ouvert 2026
Un comptoir à sandwichs fromagers dans un bureau de vente Ziggurat
Chèvre a ouvert en janvier 2026 à l'intérieur du centre de vente du Ziggurat, sur Fuller Street. C'est un showroom d'appartements qui fait aussi office de salle à manger, une configuration bien de Coconut Grove.
La carte tourne autour du fromage : planches, meules cuites au four, sandwichs qui en débordent. Ouvert seulement en journée, fermé dès que le bureau de vente ferme.
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