Ockap Caviar & Cuisine

S somar.irw89 54 avis · Local Guide · traduit 8 août 2026

On a vécu une expérience absolument incroyable chez OCKAP Caviar & Cuisine. Dès qu'on a franchi la porte, toute l'équipe nous a fait sentir vraiment bienvenus. L'hôte se souvenait même que j'avais appelé plus tôt dans la journée pour confirmer notre réservation, une attention vraiment délicate. Notre serveuse, Palina, était exceptionnelle : professionnelle, attentionnée, compétente et chaleureuse pendant toute la soirée. Elle a offert un service remarquable et mérite vraiment d'être reconnue pour avoir rendu notre expérience si spéciale. La nourriture était phénoménale du début à la fin. On a commencé par le carpaccio de bœuf, magnifiquement préparé et absolument délicieux. Sur le menu Miami Spice Reserve, on a savouré le lobster roll au caviar, les croquetas au caviar avec leur dip au homard, le poulet frit croustillant au caviar Ossetra, et le ribeye au caviar Ossetra. Chaque plat était extraordinaire. Le poulet frit était si tendre et savoureux qu'on avait à peine l'impression de manger du poulet classique, et le ribeye au caviar était incroyable à chaque bouchée. Pour le dessert, la glace vanille soft serve était ma préférée, et on a aussi beaucoup aimé le sorbet au champagne. On a adoré chaque plat et chaque bouchée. OCKAP vaut absolument chaque dollar dépensé, surtout dans le cadre du Miami Spice. Entre le service exceptionnel, la nourriture luxueuse et l'ambiance accueillante, c'était un excellent dîner. Je recommande vivement OCKAP et on y retournera avec plaisir.

G Gary Figler 64 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026

Waouh ! Une incroyable nouvelle adresse dans le quartier de Brickell ! 10/10, je recommande ! Le service, l'ambiance, et surtout la nourriture étaient incroyables, au-delà de tout ! Si vous aimez le caviar, vous allez avoir envie de monter une tente et de vivre ici. Chaque plat qu'on a goûté était incroyable, et qui aurait cru que caviar et dessert pouvaient aller ensemble. Mais croyez-moi, ça fonctionne ! Je ne peux pas assez recommander de vivre cette expérience

A Anis Zamani 10 avis · traduit 2 août 2026

Service phénoménal et décor élégant. Un vrai coup de cœur à Brickell et même dans tout Miami. Je recommande vivement, 10/10.

M Maria J. Pumarol 9 avis · traduit 19 juillet 2026

Avant tout, je ne suis pas du tout une fan de caviar, ça m'était complètement indifférent, jusqu'à cet endroit. Le plan, c'était d'essayer et de laisser mon mari manger tout le caviar : raté encore une fois, c'est moi qui ai tout mangé. C'est comme s'ils rendaient le caviar normal, la nourriture est tout simplement incroyable et en même temps ça donne une impression de légèreté, voire de sain. Le menu est pensé pour faciliter le choix (et avec ça, toute l'intimidation autour du caviar)... je veux dire, on a eu du caviar en dessert et c'était totalement délicieux. Mes préférés étaient la salade Caesar (la meilleure de la ville), les pâtes et la tarte au chocolat. On a aussi pris le ceviche (clairement pas un ceviche ordinaire), le poisson (léger et savoureux) et le rib eye (aussi très léger et le préféré de mon mari). J'ai hâte de retourner essayer le poulet frit et le soft serve. C'est clairement un endroit pour les foodies, une sortie en couple ou entre amis qui aiment profiter de la nourriture dans un espace qui permet de discuter confortablement. Que dire ? Je suis convertie, je suis devenue fan de caviar ❤️

J Jason Laffrey 12 avis · Local Guide · traduit 18 juin 2026

Si vous aimez le caviar, les créations culinaires originales et un service impeccable, c'est un passage obligé. On est tellement contents d'avoir cette nouvelle adresse dans le quartier et on y retournera très vite ! La cuisine propose plusieurs plats uniques, intéressants et absolument délicieux qu'on ne trouve nulle part ailleurs. On a commencé par les croquetas au caviar, un délice croustillant parfaitement accompagné d'un verre de champagne Ruinart bien frais. En plats principaux, on a été bluffés par deux assiettes : des pâtes très originales avec une sauce citron curcuma éclatante surmontée de caviar, et un plat de homard somptueux servi avec une bisque riche et encore plus de caviar superbe. Au-delà de la nourriture phénoménale, le service était vraiment remarquable. Le personnel s'est surpassé pour être accommodant, prenant le temps d'expliquer chaque plat en détail, ce qui a rendu la soirée encore plus spéciale.