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7 photos

Fancypants

★ 4.6 · 272 avis Nashville Ouvert juillet 2024

De la gastronomie qui refuse d'en avoir l'air

Fancypants a ouvert sur Dickerson Pike en juillet 2024, sur le tronçon qui a depuis rassemblé Junior, Eleven11 et la moitié des nouvelles cuisines d'East Nashville. La cuisine est ambitieuse et la salle refuse de le prendre au sérieux.

C'était l'un des premiers paris sur cette partie de Dickerson Pike. Ça ressemble aujourd'hui à une évidence, pas au risque que c'était à l'époque.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Adrienne DePaul 20 avis · Local Guide · traduit 8 août 2026

    On s'est mariés à Fancypants le week-end dernier, et c'était incroyable. L'équipe de Fancypants s'est surpassée. On a privatisé tout l'établissement, on a commencé par l'heure des cocktails, puis la cérémonie sur le patio, et enfin le dîner à l'intérieur. Les cocktails étaient 12/10, j'aimerais presque y retourner ce soir pour en reprendre. Ils ont même installé un bar sur le patio pour que personne n'attende. Comme c'était en juillet à Nashville, ils ont fourni des éventails pliants et de l'eau glacée à tout le monde pendant la cérémonie. La cuisine était incroyable, des entrées (le dip au caviar était divin) jusqu'au steak et aux pâtes à la vodka (tout aussi divins). Ils ont même réussi à rendre les crudités et le chou-fleur rôti au four mémorables. Plusieurs invités ont fait remarquer à quel point le service était formidable, à la hauteur des restaurants étoilés Michelin où on est déjà allés. Kayla, la manager, mérite une mention spéciale. Elle était attentionnée, serviable, et passait régulièrement voir si tout allait bien tout au long de la soirée. Elle a aussi accepté sans problème nos demandes de dernière minute. Même avant le grand jour, elle répondait à nos emails tout de suite, ce qui a rendu l'organisation très simple. Je sais que tout le monde ne lit pas les avis en se demandant si un restaurant peut bien accueillir un mariage, mais si c'est votre cas, Fancypants a fait un sans-faute.

  • Gabrielle Rimmaudo 22 avis · Local Guide · traduit 10 juillet 2026

    Je suis venue à Fancypants avec mon amie pour fêter un anniversaire et notre amitié ! Dès l'arrivée avec le cocktail (ou mocktail) de bienvenue offert, jusqu'au déroulement du repas, absolument fabuleux, en passant par le moment où j'ai demandé « c'est bien la même feta fouettée que chez B&B dans les olives » et où notre serveur m'en a donné un peu plus... Fancypants frappe très fort. L'art de l'hospitalité est quelque chose de précieux, et trouver un endroit qui soigne chaque détail de l'arrivée au départ est rare. Bravo à toute l'équipe, et surtout à notre serveur Maxwell, attentionné, drôle, et qui a rendu ce moment mémorable. Un passage obligé pour une occasion spéciale !

  • Alyssa 30 avis · Local Guide · traduit 30 juin 2026

    Notre dîner à Fancypants était vraiment, vraiment bon. Si je pouvais mettre 4,5, je le ferais, mais je pense que ça vaut le coup d'arrondir à l'étoile du dessus. Tiernan nous a super bien guidés sur la carte et sur toute la soirée en général, un service au top. Presque tout ce qu'on a mangé était unique et délicieux : la salade César, le chou-fleur, les pâtes, et la côte de porc était probablement le meilleur plat (mon mari aurait pu lécher l'assiette). Le tiramisu au chaï était bizarre et génial à la fois. Les cocktails étaient délicieux. Seul le thon manquait un peu de goût. Ce qui m'a moins plu chez Fancypants, c'est l'ambiance. Si j'avais pu simplement m'asseoir en extérieur sans rien entendre ni ressentir autour de moi, ça aurait été parfait. Il faisait incroyablement humide le soir où on y est allés, et les ventilateurs n'aidaient pas du tout. En plus, comme c'est le long de Dickerson Pike, il y avait un défilé constant de camions et de motos qui perturbait vraiment le repas. Si j'y retourne, je demanderai clairement une table à l'intérieur.

  • Erica Hipolito 7 avis · traduit 13 juin 2026

    Les pâtes à la vodka, les champignons et le steak étaient absolument phénoménaux. Les champignons sont vraiment quelque chose à part, et les « grits » de maïs en dessous étaient fantastiques. La glace à la crème fraîche avec meringue était aussi une expérience à part. On a également bien aimé l'huître au gaspacho (très rafraîchissante) (par contre, la prochaine fois je zapperai les asperges et la longe de thon. Les asperges n'avaient rien de notable, juste correctes. Le thon était sucré ? Personnellement j'aurais préféré le classique aux agrumes, mais c'était une expérience intéressante). (Le patio peut être par moments bruyant à cause de la circulation sur Dickerson)

  • Steven Rocus 61 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026

    Steven d'Offline, ici. Le dîner à Fancypants était fantastique ! Tellement de plats intéressants et délicieux. Les cocktails et l'ambiance générale sont aussi excellents. Je recommande vivement !

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