The Dining Room at The Chloe

Nashville Ouvert 2026

Cuisine du golfe du Mexique dans un cottage des années 1920

L'hôtel The Chloe a ouvert en janvier 2026 dans un cottage Craftsman restauré des années 1920 qui abritait autrefois un label de disques, et sa salle à manger sert toute la journée des fruits de mer du golfe préparés selon la technique de La Nouvelle-Orléans. Le Tennessee de l'Est se glisse dans des plats comme l'assiette de piment vert et de jambon tasso.

C'est à quelques minutes à pied de la rue de Hillsboro Village, et plus calme que tout ce qui s'y trouve. Le petit-déjeuner est le repas qu'on néglige ici à tort.

1906 Acklen Ave © OpenStreetMap

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