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9 photos

Abasto, Parrilla de Barrio

★ 4.5 · 219 avis Montevideo Ouvert 20 juin 2024

Itinéraire Instagram

Une grille au feu de bois sans chichis, à un coin de rue de Palermo

Pas de menu dégustation. Pas de déco léchée. Juste un feu de bois, une courte liste de morceaux et des prix qui donnent envie de revenir la semaine suivante. Abasto se présente comme une parrilla de barrio, une grillade de quartier, et tient cette promesse.

La salle accueille une trentaine de personnes, et le week-end soir elle se remplit de habitués avant que quiconque d'autre en entende parler. En cas de doute, prenez le vacío. Le grillardin l'a mentionné deux fois quand on lui a demandé.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Camila Serena 130 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2026

    Cet endroit est spectaculaire. La nourriture était incroyable, bien présentée, tout était magnifiquement présenté, soigné et accueillant. On a pris une côte à l'os incroyable, et l'escalope panée avec gnocchis était spectaculaire, servie avec une délicieuse sauce crémeuse au fromage. Ils ont une bonne carte des vins ; on a commandé un excellent vin de Bodega Urbana. Pour le dessert, on a pris le tiramisu, qui était bien sûr incroyable et avec une portion généreuse. En entrée, ils servent aussi de la focaccia, des olives, de l'aïoli et des aubergines marinées. On reviendra sans hésiter. Autre point fort, le service : le personnel était très attentionné et sympathique. Une expérience vraiment formidable.

  • candela cacciavillani 6 avis · traduit 20 juin 2026

    Excellent endroit ! La nourriture et le service étaient spectaculaires. On a commandé plusieurs entrées, de la milanesa, des empanadas et du chorizo, tout très savoureux. C'était accompagné d'un panier de focaccia fraîche et d'aïoli. On y est allés le jour de leur anniversaire et, en guise d'attention spéciale, ils nous ont offert une part de gâteau délicieux. On reviendra sans hésiter.

  • Joanna Vidal 322 avis · Local Guide · traduit 11 juin 2026

    Un super endroit pour manger. Même si c'est petit, c'est confortable et chaleureux. La cuisine ouverte est une jolie touche. Le service était excellent ; ils nous ont donné des conseils et nous ont apporté des olives, des sauces et du pain offerts. En plat principal, on a commandé du roast beef avec purée de pommes de terre et patates douces glacées, et en entrée, des empanadas à la bavette, que j'ai trouvées un peu fades. Pour le dessert, on a pris un brownie avec de la glace et du dulce de leche. Tout était délicieux. Vivement recommandé.

  • Bruno Conte 99 avis · Local Guide · traduit 25 avril 2026

    Un endroit charmant pour le déjeuner. Une parrilla argentine traditionnelle qui propose aussi des plats à l'assiette. On a commencé avec un provolone grillé à la confiture de tomates, qui était incroyable. Ensuite on a commandé une milanesa panée servie avec des gnocchis, qu'on a partagée. La milanesa était fantastique : super croustillante, fine et délicieuse. Les gnocchis étaient le complément parfait, avec beaucoup de crème. À boire, on a choisi une limonade qu'on a décidé de ne pas sucrer, une erreur car elle s'est révélée un peu amère et acide. Ensuite, pour finir, on a pris une crêpe au dulce de leche, servie avec une boule de glace. L'excellente combinaison de saveurs, de textures et de températures rendait ce dessert fantastique ! On a tout partagé et on est repartis complètement rassasiés ! On reviendrait sans hésiter pour d'autres plats, et surtout pour cette milanesa ! L'endroit est agréable, et le service est excellent. C'est petit à l'intérieur, et il n'y a que quelques tables à l'extérieur. Les réservations sont recommandées, étant donné l'espace limité. Deux services : 12h30 ou 14h15

  • Ana Clara González 40 avis · Local Guide · traduit 19 avril 2026

    Ce fut une expérience très positive, avec quelques petits détails qui pourraient être améliorés (ce qui est compréhensible). La nourriture (entrées, viandes, panier de pain d'accueil) était toute exquise. Je recommande d'essayer le provolone à la confiture de tomates. On a pris du roast beef et des abats pour le déjeuner ; la portion était généreuse, et la cuisson était parfaite. À boire, on a commandé de l'eau et un vin de table (ou quelque chose comme ça). Le vin était un peu fort ; j'en essaierais un autre la prochaine fois. Ce qui est à améliorer, c'est le service. C'est compréhensible qu'une parrilla soit occupée le dimanche à l'heure du déjeuner, mais on a commandé des boissons deux fois, et ils ont oublié de nous apporter nos accompagnements. Il serait bien d'avoir quelques serveurs de plus, au moins le dimanche, car ça s'est rempli en une heure. En tout cas, ceux qui nous ont servis étaient très sympathiques. Mesdames, les toilettes sont super propres. Je vais sans hésiter y retourner et essayer un autre moment de la journée. Je recommande très, très vivement.

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