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8 photos

Aerial at The Saint

★ 4.3 · 19 avis Cruz Bay Ouvert 29 mai 2025

Dîner à ciel ouvert au-dessus du port de Cruz Bay

Pas de toit, juste un cadre autour de la vue. Aerial domine Frank Bay au sein de The Saint, un resort réservé aux adultes, et le ciel ouvert au-dessus de la salle est toute la raison d'y être quand le soleil descend sur le port.

La cuisine penche vers les Caraïbes avec un raw bar solide, et la carte des vins est plus longue que celle de la plupart des restaurants de l'île. Pas besoin de réserver, mais la salle est petite : sans réservation un vendredi, on patiente d'abord au bar de la piscine en bas.

Bon à savoir

  • Reservations recommended, walk-ins seated when there's room
  • Sunday brunch runs 10am to 3pm

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Julie Morgan 11 avis · traduit 18 juin 2026

    Cuisine incroyable. Les meilleures saveurs... Superbes vues. Service merveilleux.

  • William Brueck 5 avis · traduit 17 juin 2026

    Les moules étaient à tomber ; épicées, mais pas écrasantes. La sauce était parfaite. Le meilleur burger que j'aie mangé depuis des années. Et le houmous ! Oh, le houmous.

  • Madeline Johnson 11 avis · traduit 12 juin 2026

    C'est la meilleure cuisine de l'île, aucune comparaison. On compte y retourner pour notre dernière soirée tellement c'était bon. Si frais et plein de saveurs, et pour St John, à un prix raisonnable. On n'arrive pas à croire qu'on n'en parle pas plus !

  • Mary 75 avis · Local Guide · traduit 5 juin 2026

    C'est le nouveau restaurant de St John : absolument incroyable ! Les vues sont sans précédent et le bar est génial ! L'ambiance est imbattable, la vue sur les îles s'étend sur au moins 180 degrés ! Assis au bar, on regarde le coucher du soleil et on voit apparaître les étoiles du soir, elles sont si brillantes ! Regardez la salade César sur notre photo : 2 croûtons fourrés à la burrata, ABSOLUMENT génial ! La salade de betteraves était si bonne et l'entrecôte sur pierre à 260 degrés (500 °F) hors norme, voir les photos. C'est bien au-dessus de tous les restaurants de l'île : on vient depuis les années 1990, plus de 25 séjours à St John, ne ratez PAS ce restaurant !

  • Jocelyn Grewing 2 avis · traduit 28 mai 2026

    S'asseoir au bar nous a valu de fantastiques vues sur le coucher de soleil sur St. Thomas, d'excellents cocktails et de super échanges avec le barman Sean. Le Island Ting au Tajín est à essayer absolument. Quelques soirs plus tard, le service du dîner était impressionnant : les tables 6 et 7 sont des places de choix pour une vue magnifique et un super service de Jenny et Sean. Les champignons sur le steak frites apportaient une touche de saveur bienvenue. On reviendra.

The Saint Resort, Cruz Bay, St. John 00830Ouvrir dans Google Maps
Caribéenne · Sea view · Adults onlyCuisine et style
$$$-$$$$Gamme de prix · $70-100
saintstj.comSite web +18885244012Téléphone Réserver une table

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