SEDE

Buenos Aires Geopend 2025

Vijftig-plus whisky's, geleid door Ana Varela

Ana Varela ontwierp de ruimte en runt de bar. Ze bouwde SEDE rond whisky: meer dan vijftig labels op de plank, plus een cocktailkaart gesorteerd op hoe bitter, zoet of citrusachtig je drankje moet zijn.

Het pand op Guevara 421 deelt ze met Silvino, dus eten en drinken gebeuren in hetzelfde gebouw. SEDE blijft later open dan de meeste bars in Chacarita.

Guevara 421 © OpenStreetMap

Feedback geven