SEDE

Buenos Aires Abierto 2025

Más de cincuenta whiskies, a cargo de Ana Varela

Ana Varela diseñó el salón y dirige la barra. Armó SEDE alrededor del whisky: más de cincuenta etiquetas en la repisa, más una carta de cócteles ordenada según cuán amargo, dulce o cítrico quieras el trago.

Comparte la dirección de Guevara 421 con Silvino, así que la cena y los tragos pasan en el mismo edificio. SEDE cierra más tarde que la mayoría de los bares de Chacarita.

Guevara 421 © OpenStreetMap

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