Restaurante La Rosa

Cafayate Geopend Openingsdatum onbekend

Salta-producten met terughoudendheid, in een 19e-eeuwse bodega

Chef Virginia Marín, geboren in Cafayate, kookt in de oude galerijen van Patios de Cafayate, een voormalige bodega aan Ruta 40 net ten noorden van de stad. De stenen bogen doen het meeste werk qua sfeer.

Het eten is Salta-producten met een lichte hand bereid, zonder overdaad. Het is officieel het restaurant van het hotel, maar je hoeft er niet te logeren om een tafel te boeken.

Patios de Cafayate, RN40 km 4343 © OpenStreetMap

Feedback geven