Restaurante La Rosa
Cafayate Ouvert Date d'ouverture inconnue
Produits de Salta traités avec sobriété, dans une bodega du 19e siècle
La cheffe Virginia Marín, née à Cafayate, cuisine dans les galeries des Patios de Cafayate, une bodega reconvertie sur la Ruta 40 juste au nord de la ville. Les arcades en pierre font une bonne partie du décor.
La cuisine met en avant des produits de Salta traités avec retenue, sans surcharge. C'est officiellement le restaurant de l'hôtel, mais on peut réserver une table sans y séjourner.
Ils y sont aussi allés
Piattelli VineyardsMerci !
Merci, on regarde ça.