Auténtico: high quality interior atmosphere shot

Auténtico: professional exterior shot of venue

Auténtico: high quality professional food photography

Auténtico: high quality food photography

Auténtico: appetizing, high-quality food photography

Auténtico: appetizing food and drink presentation

Auténtico: professional food presentation and lighting

8 foto's

Auténtico

Name: Auténtico
Address: Av. Sarmiento 777, Mendoza, Centro, M5500, AR
Telephone: +542613417507
Rating: 4.6

★ 4.6 · 1.097 reviews Mendoza Geopend 2025

Boek een tafel Instagram

Seizoensgroenten uit Cuyo, techniek van overal

Auténtico legt zich niet vast op één keuken. De kaart draait om wat het seizoen geeft en leent technieken van waar ze maar passen, losser dan de meeste keukens in Mendoza zich toestaan.

Het menu verandert zo vaak dat een tweede bezoek een ander gerecht oplevert. Te vinden op Sarmiento 777, midden in de restaurantstrip van de stad.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Natasha Gonda 16 reviews · Local Guide · vertaald 18 juli 2026

De sfeer bij Auténtico is prettig en gezellig en Bianca gaf ons een onberispelijke service. De goat, kafta en empanadas zijn absoluut een aanrader. De drankenkaart kan echter beter. Ze schenken vooral Pepsi producten, de bieren zijn beperkt en niet van heel hoge kwaliteit. Ook vonden we het water duur, zeker omdat het per persoon wordt gerekend. Het grootste minpunt was de wachttijd. De voorgerechten kwamen zo'n uur na het bestellen en de hoofdgerechten nog eens 20 minuten later. Door de lange wachttijd hebben we besloten geen dessert te bestellen.
Katie Angelova 378 reviews · Local Guide · vertaald 17 maart 2026

Heerlijk restaurant met attent personeel en unieke, aardse gerechten. De ravioli is een echte aanrader.
Erica Lepp 184 reviews · Local Guide · vertaald 22 februari 2026

We genoten van deze plek die ons door een local werd aangeraden. Echt fijne service. We hadden de tomato confit, empanadas, pasta met kip en lamskofta. Alles was lekker. Het eten kwam met een goede timing. Wijnkaart met redelijke prijzen.
Janet Rouss 19 reviews · Local Guide · vertaald 13 januari 2026

Fantastische plek met een geweldige sfeer en muziek. Ik had de ravioli met paddenstoelen, asperges en walnoot en die was heerlijk. Zo lekker! Net als het bloemkoolgerecht. We hadden een lekkere fles Malbec en de rekening was onder de 100k met fooi.
Dmitry Lomakin 13 reviews · vertaald 20 augustus 2025

Fantastische plek! De presentatie is uitstekend en de gerechten zijn zowel lekker als goed in balans, niet alleen op smaak maar ook qua textuur en uiterlijk. Sterke aanbeveling!