Cafe Margaret

P PJ 7 reviews · vertaald 5 augustus 2026

Ik had veel meer verwacht van de steak, zeker voor die prijs. Ik heb er geen moeite mee om te betalen als het eten het echt waard is, maar dit viel behoorlijk tegen. De bediening was ook niet geweldig. Sommige medewerkers waren heel aardig, maar degene die ons bediende leek niet erg geïnteresseerd in praten of contact met klanten, wat de hele ervaring een beetje koud liet aanvoelen. Hoe dan ook, het was geen vreselijke ervaring, maar ik denk niet dat ik terugkom.

D Dom Santaguida 12 reviews · Local Guide · vertaald 30 juli 2026

Lunchervaring bij Margaret met de 3e beste burger ter wereld en de beste van Australië. De cheeseburger was geweldig. Kan ik zeggen dat het de beste burger was die ik ooit heb gehad? Nee. Maar het was een heel goede burger. De margret burger was ook heel goed, maar de cheeseburger was beter. De tonijnsashimi was uitzonderlijk, ongelooflijke smaak. Dat was de ster van de avond. De tartaar was lekker. Had wel wat meer zuurgraad kunnen gebruiken om door de smaak heen te snijden. Kwaliteit is hier geen vraagteken, alles is van hoge kwaliteit, je ziet het, proeft het en voelt het. Je betaalt zeker voor wat je krijgt. Ik kan niet wachten om het Margaret restaurant te proberen. Het is de moeite van het bezoek en de ervaring waard. Het personeel was ook geweldig.

V Vibricia P 227 reviews · Local Guide · vertaald 4 juli 2026

We hebben een werkelijk fantastische lunch gehad bij Margaret. We begonnen met een selectie voorgerechten en hun ongelooflijke brood, dat zo lekker was dat het meteen de toon zette voor de rest van de maaltijd. Als hoofdgerecht namen we de steak en de vis, allebei absoluut uitmuntend. Vooral de vis was voortreffelijk: prachtig bereid, ongelooflijk vers, en een van de beste gerechten die we in tijden hebben gehad. We sloten af met dessert, wat de perfecte afsluiting was van een uitzonderlijke maaltijd. Wat de ervaring nog gedenkwaardiger maakte, was toen chef Perry uit de keuken kwam om onze tafel gedag te zeggen. Zo'n attent gebaar, en het gaf een persoonlijk tintje dat we echt waardeerden. De bediening was de hele avond onberispelijk: warm, professioneel en attent zonder ooit opdringerig te worden. Het team vond de perfecte balans tussen goed voor ons zorgen en ons de ruimte geven om op ons eigen tempo van de maaltijd te genieten. Margaret levert niet alleen uitstekend eten maar ook oprechte gastvrijheid. We vertrokken diep onder de indruk. Zeer aan te raden.

R renii_mia 87 reviews · Local Guide · vertaald 3 juli 2026

Als een restaurant is bekroond tot Beste Steakrestaurant van Australië nr. 1 en op nummer 2 van de Beste Steakrestaurants ter Wereld staat volgens de gezaghebbende gids World's 101 Best Steak Restaurants, zijn de verwachtingen torenhoog. Dus togen mijn zoon en ik naar Margaret in Double Bay voor een speciaal moeder-zoon avondje uit, in de verwachting van een staande ovatie. Aan het einde van de avond vroegen we ons echter af... tweede beste ter wereld volgens wie precies? De avond begon goed genoeg. Ik koos voor spuitwater terwijl mijn zoon genoot van twee Czech Mate biertjes, die uitstekend waren en waarschijnlijk de eerste winnaars van de avond. De voorgerechtenparade De knoflookfocaccia was heerlijk, al miste de bijbehorende boter net de plank. Toen kwam het 10g Black Pearl witte steurkaviaartaartje. Voor $49 voor een hapklein taartje verwachtte ik vuurwerk. In plaats daarvan proefde ik vooral zout, gevolgd door een vleugje vis dat net iets te laat kwam om de show nog te redden. De ceviche van Jack's rode snapper was ook net iets te zout en verder onopvallend. Er was ook een onverwachte verschijning van tomaten die niet op het menu stonden, een ongenode clown die uit een piepklein autootje sprong. Gelukkig redde de kreeftravioli met zwarte azijn en chiliolie de dag. Vier flink gevulde ravioli met een heerlijk gekruide vulling, zonder twijfel het gerecht van de avond. De Spencer Gulf king prawns met geroosterde paprikasalsa hadden helaas hetzelfde probleem als meerdere andere gerechten: de salsa overheerste de garnalen volledig en had veel beter apart geserveerd kunnen worden. Het hoofdgerecht Ik bestelde Ben's koraaltrooutje met XO-boter, maar helaas maskeerde de boter volledig de subtiele smaak van de vis. Onze ober bood vriendelijk aan om het te vervangen, maar tegen die tijd had ik mijn limiet bereikt. Toen kwam het hoofdnummer: de 500g dry-aged sirloin met been van mijn zoon. Hier begon het circus pas echt. Sommige stukken waren medium rare, andere te gaar, en in plaats van te smelten in je mond, was de steak enigszins taai. Toen mijn zoon dit opmerkte, kregen we te horen dat sirloin nu eenmaal een taaiere snede is. Met alle respect... nee. Een goede chef kan een sirloin nog steeds prachtig bereiden, zeker in een restaurant dat geroemd wordt als een van 's werelds beste steakhouses. De gegrilde maïspuree met chipotleboter zette het thema van de avond voort: onnodige toppings, en ik betrapte mezelf erop dat ik eronder groef op zoek naar de gewone gegrilde maïs. Op dit punt sloegen we het dessert af, al bracht onze fantastische ober ons een klein chocoladecupcakeje dat rijk, heerlijk was en een leuk gebaar. De laatste buiging Het personeel bij Margaret was uitzonderlijk, professioneel, attent en oprecht lief. Ze handelden alles met gratie af en verdienen enorm veel lof. Het menu voelde echter te groot aan, en we betrapten onszelf erop dat we vroegen: "Wat zou u aanraden?" Dat is nooit een goed teken. En parkeren in Double Bay blijft zijn eigen circusact, al lukte het ons gelukkig om een plekje te vinden. Ik wilde Margaret oprecht geweldig vinden, maar voor ons voldeed het gewoon niet aan de hype. Te veel gerechten werden overheerst door sauzen en toppings, en de internationaal geprezen steak wist niet te overtuigen. Margaret, je bent niet slecht... je bent gewoon overgewaardeerd. Gaan we terugkomen? Die vraag ga ik niet beantwoorden

B big fella 89 reviews · Local Guide · vertaald mei 2026

Ja, geweest voor de verjaardag van de vrouw. De klantenservice was geweldig! Wist niet wat ik moest nemen, dus vroeg ik het aan ChatGPT. Het brood was van het beste brood dat ik ooit in mijn leven heb gehad. Voorgerechten waren king prawns, oesters. Daarna kreeg ze kreeft met groenten, en als hoofdgerecht eend, steak en aardappels, een beetje zoals een aardappelsandwich. Alles was goddelijk. De vrouw was blij! Bedankt jongens 🙏🏼