Big Mike's Fresh Conch Salad
★ 4.9 · 316 reviews Bimini Geopend Openingsdatum onbekend
Een kraampje onder een pijnboom dat jaren later nog vijf sterren scoort
Conchsalade wordt hier vers voor de klant klaargemaakt, hibachi-stijl, onder een pijnboom net van Queen's Highway af. Er wordt alleen contant betaald en het kraampje sluit soms zonder waarschuwing, die onvoorspelbaarheid hoort bij een eenmansoperatie. Kom langs, en als het open is, is de conchsalade het wachten waard.
Big Mike runde het kraampje jarenlang voor hij in 2021 overleed, publiekelijk betreurd door vaste klanten die hem al tien jaar kenden. De naam bleef en het kraampje bleef draaien, en trok tot in 2026 nog steeds bijna vijfsterrenreviews.
Goed om te weten
- Cash only.
- Watch it get made, that's half the point of stopping here.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Dailenis Garces 10 reviews · vertaald 7 augustus 2026
We hielden hiervan! De conch salade was ontzettend vers en heerlijk, maar de SFEER?? PERFECT. we komen zeker terug. zo'n heerlijke familiezaak.
-
L. Yvonne Perez 24 reviews · Local Guide · vertaald 12 juli 2026
Shakey is verreweg de beste in de buurt!! Deze conch salade is de meest verse die je ooit zult proeven. Kies de tropical voor wat ananas, sinaasappel en limoenrasp.
-
Grace Acevedo 36 reviews · Local Guide · vertaald 5 juni 2026
OMG, waar moet ik beginnen? We komen elke keer dat we op Bimini zijn weer terug naar deze plek. Shakey is geweldig, vriendelijk en getalenteerd. We blijven terugkomen en genieten van alles wat dit eiland te bieden heeft!
-
Debra A 7 reviews · vertaald 28 april 2026
Verse conch, rechtstreeks uit de oceaan gehaald en voor je ogen bereid, authentieker wordt het niet. Deze parel in familiehanden is echt uniek. Het warme gesprek met de chef en de open keuken maken de ervaring net zo gedenkwaardig als het eten zelf. Ben je op de Bahamas en hou je van zeevruchten, dan is dit een absolute must.
-
Marie Naidas 16 reviews · Local Guide · vertaald 21 april 2026
Hield van dit kleine, rustieke eettentje net buiten King's Highway, met genoeg ruimte om je golfkarretje te parkeren (en als je nog nooit op Bimini bent geweest: je hebt echt 100 procent een golfkarretje nodig om je te verplaatsen). Ik koos voor de conch salade met fruit en die viel absoluut niet tegen. Ik zat aan de bar en keek toe hoe de chef zijn magie deed, zo leuk om het gerecht recht voor je neus te zien bereiden! Als solo reizende vrouw van 57 voelde ik me volkomen veilig terwijl ik het eiland rondreed en hier en daar stopte om iets te bekijken. Had een geweldige tijd aan de bar, kletsend met locals en andere reizigers, terwijl ik een koud lokaal biertje dronk en genoot van de meest verse en beste conch salade die ik ooit heb geproefd. Hield van de lokale sfeer... zo relaxed en ontspannen. 10/10.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.
Bimini Hideaway
Bimini Big John's Bar & Grill
Pat & Ebbie's
Stuart's Conch Stand
Sherry's Sunset Beach Bar
CJ's Deli