Brousse Table by Elien
★ 4.8 · 119 reviews Hasselt Geopend 29 januari 2025
Kimchipannenkoeken bij het ontbijt, in een oude bank
Chef Elien Gielen bouwde deze kaart rond reizen naar Australië en Noorwegen, en dat merk je: kimchipannenkoeken staan hier gewoon op het ontbijtmenu. De ruimte zelf is een voormalig bankgebouw aan de Kunstlaan, onderdeel van het grotere Brousse dat 's avonds omslaat naar clubnights en expo-openingen.
De gerechten kosten tussen de dertien en zeventien euro en worden waar mogelijk gemaakt met lokale producenten, waaronder bakkerij Brijosh uit het nabijgelegen Tongeren. De keuken is open van woensdag tot zondag, dus plan daar even rond als je het echt op die kimchipannenkoeken hebt gezet.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
robin 1 review · vertaald 5 juni 2026
Onberispelijk eten door onberispelijke mensen. Onze favoriete plek om te eten en langs te gaan, voor Billie's dé place to be met mama 🫶🏻
-
julie flak 1 review · vertaald 3 juni 2026
De eigenares is ontzettend aardig en het is knap om te zien hoe relaxed ze blijft (of overkomt 😁) tijdens de dagelijkse drukte. De broodjes, koekjes en andere boterrijke lekkernijen smaken altijd echt heerlijk. De gerechten zijn origineel en uniek in Hasselt. Een aanrader om naar Brousse Table te gaan!!!!
-
Y Caby 14 reviews · Local Guide · vertaald 31 mei 2026
Het eten is over het algemeen prima en er hangt een goede sfeer. Maar het ontbijt is complete oplichterij. 18 euro voor 3 sneetjes brood en 2 plakjes kaas, en dan nog 4 euro extra betaald voor 3 plakjes ham. (Wattt??? Zie foto) De koffie was zuur, misschien was de melk over datum. Superduur en veel te overschat. Ook niet aan te raden voor koffieliefhebbers, ga liever naar King Kong cafe.
-
Christopher Mihaylov 22 reviews · Local Guide · vertaald 22 april 2026
18-04 rond 13.30u. Wat het eten betreft kan ik niets negatiefs zeggen. Superlekker en de sfeer is echt goed. Buiten de stad liggen is een pluspunt omdat je even kan ontsnappen aan het lawaai. Alleen de servicestrategie klopt gewoon niet. Er is geen structuur van wie eerst komt, eerst maalt. Toen wij aankwamen was het vol, wat normaal is voor een weekend, en toen er een tafel vrijkwam terwijl we aan de toog stonden te wachten, dachten we oh, mooi getimed, maar nee. Terwijl ik mijn bestelling doorgaf, ging plots een vrouw aan die tafel zitten en voor zover ik zag zat ze er meer dan anderhalf uur zonder iets te bestellen, gewoon te wachten en te doomscrollen op haar telefoon. We waren bang dat de keuken zou sluiten. Wij waren helemaal vanuit Antwerpen gekomen. Aan de toog moest ik op dat moment de bestelling annuleren omdat we geen tafel hadden, zei het meisje. Dat voelde als een dolksteek in de rug. Zet gewoon een bordje
-
Samy Bgs 55 reviews · Local Guide · vertaald 15 november 2025
Prachtig. Eten en koffie 10/10. Zou nog een plantje of twee kunnen gebruiken om het gezelliger te maken. Het personeel was ontzettend aardig.
Vandaag · 08:00-16:00Alle openingstijden
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.