Nuvo Gastronomia
★ 4.7 · 57 reviews Florianópolis Geopend 2025
Seizoensgebonden keuken in een monumentaal huis aan Esteves Júnior
Chef Anderson Quevedo kookt in een beschermd historisch pand aan de Rua Esteves Júnior, met een seizoensmenu en een wijnkelder die er precies bij past. Kom op tijd, want het pand alleen al is de moeite waard.
Het blijft laat open voor het centrum, tot 1 uur 's nachts van dinsdag tot zaterdag. Neem honger mee, en interesse in de wijnkaart.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Guilherme 147 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026
Heel lekker eten, aangename sfeer, efficiënte service. Een bezoek waard!
-
Guilherme Lima 72 reviews · Local Guide · vertaald 19 juni 2026
We hebben een fantastische avond gehad, de service van Rodrigo en Max was eersteklas, de cocktails waren voortreffelijk, en de signatuurkeuken onder leiding van chef Quevedo was sensationeel: de chef kwam zelfs even bij onze tafel, wat de ervaring nog specialer maakte! Ik kom snel terug voor meer drankjes en om nog eens de fish crudo, het vers kaasgebak en de chocoladetaart te eten! Gefeliciteerd! 👏👏👏
-
Ivy Galindo 39 reviews · Local Guide · vertaald 6 juni 2026
Ik houd van hoe ze lekker eten combineren met voortreffelijke service.
-
Lucas Hideki Ueda 7 reviews · vertaald 27 mei 2026
Uitzonderlijke service, van de receptioniste tot de ober tot de chef. Ongelooflijk lekker eten, uitzonderlijke drankjes en een heel goede wijnselectie. Een echte aanrader, zowel voor wie al gewend is aan proeverijmenu's als voor wie iets nieuws wil proberen.
-
Marcia Nones Brasil 46 reviews · Local Guide · vertaald 3 mei 2026
Nieuwe plek, met een moderne en gezellige inrichting. Ik ging met een groep vrienden (6 personen). Lekkere drankjes en wijnen. Attente service. Goed voor stelletjes. We bestelden twee voorgerechten om te delen. Iedereen bestelde een eigen hoofdgerecht. Mijn gerecht was helaas twee niveaus te zout (octopus met Blumenau-worst). Ik vond het niet lekker. Mijn vrienden waren erg tevreden met hun keuze.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







