Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Nuvo Gastronomia: high quality interior atmosphere shot Nuvo Gastronomia: high quality professional food photography Nuvo Gastronomia: professional interior shot of restaurant Nuvo Gastronomia: professional high quality cocktail photo Nuvo Gastronomia: professional, high-quality cocktail photography Nuvo Gastronomia: professional, high-quality cocktail photo Nuvo Gastronomia: high quality food photography Nuvo Gastronomia: high quality professional food photography Nuvo Gastronomia: high quality, appetizing food photo Nuvo Gastronomia: appetizing, high-quality food photography
10 foto's

Nuvo Gastronomia

★ 4.7 · 57 reviews Florianópolis Geopend 2025

Seizoensgebonden keuken in een monumentaal huis aan Esteves Júnior

Chef Anderson Quevedo kookt in een beschermd historisch pand aan de Rua Esteves Júnior, met een seizoensmenu en een wijnkelder die er precies bij past. Kom op tijd, want het pand alleen al is de moeite waard.

Het blijft laat open voor het centrum, tot 1 uur 's nachts van dinsdag tot zaterdag. Neem honger mee, en interesse in de wijnkaart.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Guilherme 147 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026

    Heel lekker eten, aangename sfeer, efficiënte service. Een bezoek waard!

  • Guilherme Lima 72 reviews · Local Guide · vertaald 19 juni 2026

    We hebben een fantastische avond gehad, de service van Rodrigo en Max was eersteklas, de cocktails waren voortreffelijk, en de signatuurkeuken onder leiding van chef Quevedo was sensationeel: de chef kwam zelfs even bij onze tafel, wat de ervaring nog specialer maakte! Ik kom snel terug voor meer drankjes en om nog eens de fish crudo, het vers kaasgebak en de chocoladetaart te eten! Gefeliciteerd! 👏👏👏

  • Ivy Galindo 39 reviews · Local Guide · vertaald 6 juni 2026

    Ik houd van hoe ze lekker eten combineren met voortreffelijke service.

  • Lucas Hideki Ueda 7 reviews · vertaald 27 mei 2026

    Uitzonderlijke service, van de receptioniste tot de ober tot de chef. Ongelooflijk lekker eten, uitzonderlijke drankjes en een heel goede wijnselectie. Een echte aanrader, zowel voor wie al gewend is aan proeverijmenu's als voor wie iets nieuws wil proberen.

  • Marcia Nones Brasil 46 reviews · Local Guide · vertaald 3 mei 2026

    Nieuwe plek, met een moderne en gezellige inrichting. Ik ging met een groep vrienden (6 personen). Lekkere drankjes en wijnen. Attente service. Goed voor stelletjes. We bestelden twee voorgerechten om te delen. Iedereen bestelde een eigen hoofdgerecht. Mijn gerecht was helaas twee niveaus te zout (octopus met Blumenau-worst). Ik vond het niet lekker. Mijn vrienden waren erg tevreden met hun keuze.

Rua Esteves Júnior 733, FlorianópolisOpenen in Google Maps
Seizoensgebonden · Historisch pandKeuken en stijl
$$-$$$$Prijsklasse · R$200+
nuvogastronomia.com.brWebsite +5548984420397Telefoon

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Florianópolis.