Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

MSSM: professional chef preparing food MSSM: professional chef preparing food MSSM: high quality food preparation shot MSSM: high quality professional food photography MSSM: high quality food photography MSSM: high quality food photography MSSM: professional chef preparing food MSSM: professional photo of chef preparing food
8 foto's

MSSM

★ 4.5 · 231 reviews Edmonton Geopend november 2024

Michelin-omakase in het centrum, alleen plekken aan de counter

Masaki Saito heeft Michelinsterren in New York en Toronto, en tot deze counter in Edmonton Tower opende had hij nergens ten westen van Toronto een zaak. Alleen al daarom was dit een van de meest besproken openingen van de stad.

Een kaart is er niet. Je krijgt een vast avondmenu, omakase, geprijsd en getimed als een serieuze sushicounter, met maar een handvol plekken aan de bar om het te zien gebeuren. Reserveer ruim van tevoren.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Edwin Sun 20 reviews · Local Guide · vertaald 24 juni 2026

    D.B.D + de rijstman (achter de schermen maar niet vergeten). Hadden een geweldig jubileumdiner en ervaring. Goede gesprekken. Goed gezelschap, en werkelijk uitzonderlijk eten. Aan het management van MSSM, neem deze mannen mee naar Japan om hun vaardigheden en ervaring te vergroten, ze verdienen de speciale behandeling, precies zoals ze ons behandelden!! Nogmaals bedankt en wens jullie veel succes in de toekomst!!

  • Alain Boudreault 33 reviews · Local Guide · vertaald 21 juni 2026

    Heel heel heel goed!!! Waarschuwing!!! Als je hier sushi eet... Dan upgrade je je ervaring voor het leven. Je hebt vanaf nu uitzonderlijke sushi nodig om dit te evenaren. Maar het is meer dan de moeite waard. Eerlijke prijs voor die kwaliteit. Verse echte wasabi... Topkwaliteit vis. Geweldige chefs. Jammer dat ze op zondag gesloten zijn, anders was ik morgen weer teruggegaan.

  • C Roaquin 344 reviews · Local Guide · vertaald 21 juni 2026

    Op tijd aangekomen. Parkeer in de Edmonton Tower parkeergarage en scan dan de QR-code binnen in het restaurant (niet buiten) voor 3 uur gratis parkeren. Mijn eerste omakase-ervaring, dus ik heb niets om het mee te vergelijken. Genoten ervan. De chef deelde zijn kennis en liefde voor sushi. Alles was zo vers. Elk item is met de hand gemaakt en de kwaliteit straalt ervan af. Vertrok niet hongerig maar ook niet volgepropt. Precies goed. Gingen met 2 koppels. Perfect want het is barzitten. Komen zeker terug.

  • Phirdhoz Qureshi 13 reviews · Local Guide · vertaald 22 mei 2026

    Ten eerste, de vis was vers, de wasabi echt en alles smaakte fantastisch en was prachtig gepresenteerd. Wij eten geen varkensvlees en ze hebben speciaal voor ons een ander dessert gemaakt (mochi met aardbei en rode bonenpasta), het was de perfecte afsluiting van onze maaltijd en het wordt altijd enorm gewaardeerd wanneer een restaurant de moeite neemt om te merken dat hun dessert gelatine bevat en die extra stap zet. Ten tweede, onze chef was grappig en hield de conversatie gaande tussen iedereen aan onze kant van de bar. Hij maakte onze ervaring echt geweldig, de enige kleine kink in de kabel was bij het inchecken. We kwamen precies op tijd en moesten wachten omdat de vorige groep uitliep, wat helemaal prima is, maar zitplaatsen zouden fijn zijn geweest, en misschien iets te drinken aanbieden vanwege het wachten. Het hoeft niet alcoholisch of duur te zijn, maar het is een leuk gebaar op een plek die is opgebouwd door een chef met 2 Michelinsterren. Ten derde, de muziek verpestte de vibe echt. Ik hield van elk nummer, maar top 40 voelde totaal niet als de sfeer die ze proberen te creëren. Al met al een geweldige ervaring, en dat had voor een groot deel te maken met onze chef. God, ik wou dat ik zijn naam nog wist... het zou Ben kunnen zijn geweest... erg sarcastisch en snel van geest. Hij voelde de vibe van de groep aan en speelde daar op in. Nathan was ook geweldig, nieuw en nam het feit dat hij het doelwit was van veel grapjes met humor op, dus ik denk dat hij ook een shout-out verdient. 5 sterren, ook met mijn hopelijk constructieve kritiek, want niemand is perfect, maar met wat kleine aanpassingen zouden ze echt naar een hoger niveau kunnen springen.

  • Halle Hochachka 77 reviews · Local Guide · vertaald 26 april 2026

    Had een ongelooflijke ervaring voor mijn verjaardag. 14 gangen van absoluut prachtige gerechten. De sushi-artiest was super informatief en leuk. Ze gaven me ook nog een verjaardagskaart als persoonlijke touch! Kan niet wachten om terug te komen.

10111 104 Ave NW #118, Edmonton, ABOpenen in Google Maps
Omakase · Michelinster · Sushi · Japans · Aan de bar etenKeuken en stijl
ms-sm.caWebsite +17809069183Telefoon Boek een tafel

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Edmonton.