MSSM
★ 4.5 · 231 reseñas Edmonton Abierto noviembre de 2024
Omakase con estrella Michelin en el centro, solo barra
Masaki Saito tiene estrellas Michelin en Nueva York y Toronto, y hasta que abrió esta barra en Edmonton Tower no tenía presencia al oeste de Toronto. Solo por eso fue una de las aperturas más comentadas de la ciudad.
Aquí no hay carta. Sirven un menú omakase fijo cada noche, con el precio y el ritmo de una barra de sushi seria, y apenas un puñado de asientos para verlo de cerca. Conviene reservar con tiempo.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Edwin Sun 20 reseñas · Local Guide · traducido 24 de junio de 2026
D.B.D + el chico del arroz (detrás de escena pero no olvidado). Tuvimos una cena de aniversario increíble. Buena conversación, buena compañía y comida excepcional. A la gerencia de MSSM: llévense a estos chicos a Japón para mejorar sus habilidades y experiencia, se merecen el trato especial, el mismo que nos dieron a nosotros. ¡Gracias de nuevo y les deseo mucho éxito en el futuro!
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Alain Boudreault 33 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026
¡Muy muy muy bueno! ¡Advertencia! Si comen sushi ahí... van a mejorar su experiencia para toda la vida. Ahora van a necesitar sushis excepcionales para igualar eso. Pero vale totalmente la pena. Precio justo para esa calidad. Wasabi real y fresco... pescado de primera calidad. Chefs excelentes. Qué lástima que cierran los domingos, hubiera vuelto mañana mismo.
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C Roaquin 344 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026
Llegamos a tiempo. Estacionamos en el parkade de Edmonton Tower y luego escaneamos el código QR dentro del restaurante (no afuera) para obtener 3 horas de estacionamiento gratis. Era mi primera experiencia de omakase, así que no tengo con qué compararla. La disfruté mucho. El chef compartió su conocimiento y amor por el sushi. Todo estaba tan fresco. Los platos se sirven de sabores más suaves a más intensos hacia el final. Todo es hecho a mano y la calidad se nota. Salí sin hambre pero tampoco lleno. Justo en el punto. Fuimos con 2 parejas. Perfecto porque son asientos en barra. Volveré, sin duda.
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Phirdhoz Qureshi 13 reseñas · Local Guide · traducido 22 de mayo de 2026
Primero, el pescado estaba fresco, el wasabi era real y todo sabía increíble y estaba presentado de forma hermosa. No comemos cerdo y ellos se esforzaron para tener un postre diferente para nosotros (mochi de fresa y pasta de frijol rojo), fue la manera perfecta de cerrar nuestra comida y siempre se agradece muchísimo cuando un restaurante se toma el tiempo de notar que su postre tiene gelatina y hace el esfuerzo extra. Segundo, nuestro chef fue gracioso y mantuvo la conversación fluida entre todos los que estábamos en nuestro lado de la barra. Él realmente hizo que nuestra experiencia fuera increíble, el único tropiezo en el servicio fue al momento de registrarnos. Llegamos justo a tiempo y tuvimos que esperar porque el grupo anterior iba atrasado, lo cual está perfectamente bien, pero estaría bien tener asientos disponibles, y quizás ofrecer a los invitados algo de beber por la espera. No tiene que ser alcohol ni caro, pero es un lindo gesto en un lugar construido por un chef con 2 estrellas Michelin. Tercero, la música realmente arruinó el ambiente. Me encantó cada canción, pero el top 40 no combinaba para nada con la vibra que están intentando crear. En general, gran experiencia, pero mucho de eso se debió a nuestro chef. Dios, ojalá recordara su nombre... creo que era Ben... muy sarcástico y de respuesta rápida. Captó la vibra del grupo y se adaptó. Nathan también estuvo genial, es nuevo y se tomó con buen humor ser el blanco de muchas bromas, así que creo que merece su propia mención especial. 5 estrellas incluso con mi crítica, que espero sea constructiva, porque nadie es perfecto, pero creo que con algunos pequeños ajustes realmente podrían subir de nivel.
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Halle Hochachka 77 reseñas · Local Guide · traducido 26 de abril de 2026
Tuve una experiencia increíble para mi cumpleaños. 14 platos absolutamente impresionantes. El artista del sushi fue súper informativo y divertido. ¡Incluso personalizaron la experiencia dándome una tarjeta de cumpleaños! No puedo esperar para volver.
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