Hana Korean Steakhouse

P Paul Thevasagayam 326 reviews · Local Guide · vertaald 27 juli 2026

Update 26-07-2027: We zijn teruggegaan om hun Omakase menu te proberen en het was fantastisch. Als je maar één keuze mag maken op het menu, laat de Omakase je een beetje van alles proeven wat ze te bieden hebben, met een paar echt unieke opties. Ik hoop echt dat ze op een dag een Michelinster krijgen. Oorspronkelijke recensie: Hana Korean Steakhouse voelt als een fusie van de topklasse omakase ervaring van Okeya Kyujiro en het zelf je vlees grillen concept van Gyu-Kaku. Dit zijn allebei mijn favoriete restaurants in Montreal en Hana biedt een meer premium versie van Koreaanse barbecue, terwijl het ook zijn eigen Omakase menu heeft. Hana is gemakkelijk een van de meest unieke restaurantervaringen die je in Montreal kunt vinden en een zeer sterke aanbeveling. Als iemand die talloze restaurants in de stad heeft bezocht, als je fan bent van vlees en simpele maar heel smakelijke maaltijden, is dit een must. Ik kan niet te veel zeggen over de authenticiteit van het Koreaanse gedeelte van de keuken, maar hoe dan ook, het was absoluut verrukkelijk. Het personeel en de klantenservice waren ook uitstekend. We werden bediend door de floor manager, die niet alleen de receptie en alle tafels overzag, maar ons ook persoonlijk bediende. We konden geen betere service wensen en ze deed fantastisch werk om ons tegemoet te komen. Het restaurant heeft zowel een bar als gewone tafels (ik geloof tot 6 personen per tafel) en het menu heeft drie "categorieën" opties: een normaal menu waar je een vaste maaltijd kunt bestellen, een Omakase menu met een brede variatie aan proefgerechten en een vast menu met allerlei vleesopties (met bijgerechten). Je kunt alles combineren of extra's toevoegen, maar eerlijk gezegd is het meer dan genoeg eten als je een voorgerecht en een van de bovenstaande neemt. Mijn enige twee kleine klachten: - Het dessert was een beetje teleurstellend, want ik had gehoopt op een premium/unieke Koreaanse dessert, maar in plaats daarvan kregen we een simpel bolletje ijs met een vreemde sterke citrussmaak. - Het geluidsniveau om 19u op een zaterdag was ok, maar naarmate de avond vorderde, werden de andere gasten extreem luid. Het zou me niet verbazen als het latere publiek nog levendiger is, dus plan je bezoek op basis van wat je zoekt. Voor een romantische avond kun je beter vroeg gaan en zou ik alles na 21u vermijden. Tot slot, sommige recensenten noemden trage bediening, maar houd er rekening mee dat dit GEEN traditioneel restaurant is. Het personeel moet niet alleen tafels bedienen, maar ook een deel van de maaltijd live voor je bereiden. Het is volkomen normaal dat deze ervaring wat tijd kost, verwacht dus geen snelle/goedkope maaltijd waarbij je binnen een uur weer buiten staat. P.S.: Ik hoop dat ze in de toekomst ook open zijn voor lunch, want dan zou ik hier vaak met collega's of op zaterdag langsgaan!

A Adil Shivji 33 reviews · Local Guide · vertaald 2 juli 2026

Ongelooflijke ervaring bij Hana. Geweldige vibe, smaakvol eten en de kwaliteit van het rundvlees springt er echt uit. De bediening is ook top. Kan niet wachten om terug te komen!

W W C 30 reviews · Local Guide · vertaald 21 juni 2026

Uitstekende BBQ ervaring, vergelijkbaar met wat ik in het buitenland heb gehad waar ze voor je bedienen. De cocktails zijn fenomenaal! Het Butcher selection vaste menu was precies de juiste hoeveelheid eten.

C Connor Rowe 40 reviews · Local Guide · vertaald 26 mei 2026

Dit was verreweg de meest luxueuze eetervaring die ik ooit heb gehad. We bestelden de zeevruchtentoren, cocktails en de 9 gangen omakase. De ober, of eigenlijk de chef, bereidt het vlees recht voor je neus en combineert het met een speciaal ontworpen topping. Mijn favoriete moment was de eerste hap steak met kastanje en truffel. Absoluut ongelooflijk. Je krijgt aan het begin van de maaltijd een kopje beef consommé, die zo goed is. Er zijn eigenlijk te veel goede dingen om over deze maaltijd te zeggen. De prijs was natuurlijk aan de hoge kant, maar dit is een maaltijd die ik mijn hele leven zal onthouden. Het enige wat ik zou willen veranderen is dat ik een beetje een zoetekauw ben, dus had ik graag meer dessert gehad.

S Sunny Suba 19 reviews · Local Guide · vertaald 7 mei 2026

De algehele ervaring en het eten waren fantastisch. Het enige wat beter kon was het ijs als dessert, dat een milde yuzu smaak had die niet echt paste bij de rest van de maaltijd.