Hana Korean Steakhouse

P Paul Thevasagayam 326 reseñas · Local Guide · traducido 27 de julio de 2026

Actualización 2027-07-26: Volvimos a probar su menú omakase y fue fantástico. Si tuvieras que elegir una sola opción de la carta, el omakase te deja probar un poco de todo lo que ofrecen, con algunas opciones muy originales. Espero de verdad que consigan una estrella Michelin algún día. Reseña original: Hana Korean Steakhouse se siente como una fusión entre la experiencia de omakase de primer nivel de Okeya Kyujiro y el concepto de asar tu propia carne de Gyu Kaku. Los dos son mis restaurantes favoritos de Montreal, y Hana ofrece una versión más premium de la barbacoa coreana, además de su propio menú omakase. Hana es sin duda una de las experiencias gastronómicas más originales que se pueden encontrar en Montreal, y lo recomiendo muchísimo. Viniendo de alguien que ha visitado un montón de restaurantes por toda la ciudad, si te gusta la carne y las comidas sencillas pero muy sabrosas, es una parada obligatoria. No puedo opinar mucho sobre si la parte coreana de la cocina era auténtica o no, pero sea como sea, estaba absolutamente delicioso. El personal y la atención al cliente también fueron excelentes. Nos atendió la encargada de sala, que no solo gestionaba la recepción y supervisaba todas las mesas, sino que también nos atendió personalmente. No podríamos haber pedido mejor servicio, hizo un trabajo fantástico atendiéndonos. El restaurante tiene tanto barra como mesas normales (creo que hasta 6 personas por mesa) y la carta tiene tres "categorías" de opciones: una carta normal donde puedes pedir un menú fijo, un menú omakase con una gran variedad de platos degustación y un menú fijo con varias opciones de carne (con guarniciones). Puedes combinar todo lo anterior o añadir extras, pero sinceramente, con un entrante y una de estas opciones ya hay más que suficiente comida. Mis dos únicas pegas: El postre me decepcionó un poco porque esperaba un postre coreano más elaborado o especial, pero en su lugar nos dieron una simple bola de helado con un sabor cítrico raro y muy fuerte. El nivel de ruido a las 7 de la tarde de un sábado estaba bien, pero conforme avanzó la noche, el resto de los comensales se pusieron muy ruidosos. No me sorprendería que el público de más tarde sea más animado, así que elegid la hora de vuestra visita según lo que busquéis. Si queréis una noche romántica, cuanto antes mejor, yo evitaría cualquier hora después de las 9 de la noche. Por último, algunos comentarios mencionan un servicio lento, pero hay que tener en cuenta que este no es un restaurante tradicional. El personal no solo tiene que atender las mesas, sino también cocinar parte de la comida en directo delante de ti. Es totalmente normal que la experiencia lleve su tiempo, así que no esperéis una comida rápida y barata donde entráis y salís en menos de una hora. P.D.: espero que en el futuro abran para comidas, ¡pasaría por aquí con compañeros de trabajo o los sábados bastante a menudo!

A Adil Shivji 33 reseñas · Local Guide · traducido 2 de julio de 2026

Una experiencia increíble en Hana. Muy buen ambiente, comida con mucho sabor y la calidad de la carne destaca por encima de todo. El servicio también es de primera. ¡Con muchas ganas de volver!

W W C 30 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

Excelente experiencia de barbacoa, parecida a las que he tenido en el extranjero donde te sirven ellos. ¡Los cócteles son fenomenales! El menú fijo de selección del carnicero tenía la cantidad justa de comida.

C Connor Rowe 40 reseñas · Local Guide · traducido 26 de mayo de 2026

Esta fue, con diferencia, la experiencia gastronómica más elegante que he tenido. Pedimos la torre de marisco, cócteles y el omakase de 9 platos. El camarero, o mejor dicho el chef, cocina la carne justo delante de ti y la acompaña con un topping diseñado especialmente para cada corte. Mi parte favorita, el primer bocado del filete con castaña y trufa. Sencillamente increíble. Al principio de la comida te dan una taza de consomé de ternera, que está buenísimo. Hay demasiadas cosas buenas que decir sobre esta comida. El precio, claro, era alto, pero es una comida que voy a recordar el resto de mi vida. Lo único que cambiaría es que, como soy un poco goloso, me habría encantado más postre.

S Sunny Suba 19 reseñas · Local Guide · traducido 7 de mayo de 2026

La experiencia en general y la comida fueron fantásticas. Lo único que se podría mejorar es el helado de postre, con un sutil sabor a yuzu, que no encajaba con el resto de la comida.