Courtbouillon: atmosphere and food service

Courtbouillon: clear exterior shot with signage

Courtbouillon: appetizing, high-quality food photography

Courtbouillon: clear, appetizing food photography

Courtbouillon: appetizing photo of restaurant food

9 foto's

Courtbouillon

Name: Courtbouillon
Address: 823 Rue Saint-Joseph E, Quebec City, Saint-Roch, G1K 3C8, CA
Telephone: +14183800288
Rating: 5

★ 5.0 · 878 reviews Quebec City Geopend 2025

Boek een tafel Instagram

Louisiana keuken gemaakt met producten uit Quebec

Courtbouillon past Cajun technieken toe op ingrediënten uit Quebec aan Rue Saint-Joseph Est. Gestoofde ossenstaart, blackened vis en de court bouillon met zeevruchten waar de zaak naar vernoemd is dragen de kaart.

De prijzen zijn bewust redelijk voor een keuken die zo precies is. Quebec City heeft niets anders zoals dit.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Linda H 33 reviews · Local Guide · vertaald 10 augustus 2026

Heel blij dat we dit restaurant een paar weken geleden konden uitproberen tijdens ons bezoek aan Montreal. 5 sterren die het echt verdient! Een van de leukste eetervaringen die we ooit hebben gehad. Sterk aanbevolen door de locals, en het maakte het helemaal waar qua gastvrijheid, sfeer en eten. Alles klopte perfect voor zo'n memorabele ervaring. Zeker een aanrader!
Lucia Harris 157 reviews · Local Guide · vertaald 25 juli 2026

Het eten was uitstekend! We hebben genoten van alles wat we bestelden, en de cocktails waren ook top!
Grant Grenkow 1 review · vertaald 8 juli 2026

Genoten van de hele avond!! We lieten de keuze voor het eten helemaal over aan beide obers en elke ronde gerechten was een verrassing. Het rekte mijn culinaire smaak op een fijne manier buiten mijn comfortzone. Mijn dochter, vrouw en ik hebben echt genoten van de hele ervaring. Er zit een passie in de sfeer van het restaurant die onze avond onvergetelijk maakte.
Pavina S 9 reviews · vertaald 4 juli 2026

We waren aangenaam verrast. We zaten aan de bar en de bediening was geweldig! Het personeel was heel gastvrij en superaardig. Speciale shoutout naar Tom en zijn Cambodjaanse maatje en hun 25% blonde Vietnamese teamgenoot!! 😂 Zij maakten de avond extra bijzonder. We komen zeker terug en zouden het zeker aan een vriend aanraden!!
Kenton Domize 17 reviews · Local Guide · vertaald 23 juni 2026

Echt een van de beste maaltijden die ik ooit heb gehad. Genomen een proefmenu, aangeraden door mijn geweldige serveerster, samen met hun versie van een Manhattan gemaakt met donkere rum en afgesloten met hun cheesecake als toetje. Ik kan niet wachten om hier weer terug te komen!!!