Encanto Chilote Palafito
Castro Geopend Openingsdatum onbekend
Chilote keuken, in een paalwoning
Curanto, milcao, schaal- en schelpdieren, en aardappels van een eiland dat meer variëteiten kweekt dan nergens anders op aarde. Encanto Chilote serveert het allemaal vanuit een palafito aan de Riquelme, direct boven het water.
Chiloé telt ongeveer 200 inheemse aardappelvariëteiten. Vraag voor het bestellen welke er op je bord ligt, het antwoord verschilt per dag.
Anderen bezochten ook
Palafito Sabores De Mi Tierra
Restaurant Travesía
La Cevichería ChiloéBedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.