Lobo Negro
★ 4.8 · 314 reviews Bogotá Geopend april 2025
Humo Negro's rauwere broertje, zonder proeverij
Hetzelfde keukenteam als Humo Negro, het restaurant dat fine dining een grunge-imago gaf. Lobo Negro is de losse versie: Colombiaanse ingrediënten, dezelfde techniek, maar zonder de plichtmatigheid van een proeverijmenu.
La Macarena zit vol met kleine keukens, lopend afstand van het centrum van Bogotá, en dit is de zaak die in 2025 de massa trok. Ga met honger en sla de gangen-ceremonie over.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Brett Tooson 13 reviews · Local Guide · vertaald 20 maart 2026
Uitstekende service. Juan was heel vriendelijk en attent. Dit is een van de weinige plekken waar ze rabo serveren en het was uitstekend. De kip en de kerrykip waren allebei geweldig. Fantastische cocktails. We komen zeker terug.
-
Emmanuel Martínez García 3 reviews · vertaald 28 februari 2026
Het eten was geweldig, we bestelden allerlei verschillende gerechten en alles smaakte heerlijk. Brian de chef was heel gastvrij en maakte zelfs een gerecht voor ons dat niet op de kaart stond.
-
Alejandro Lopez 21 reviews · Local Guide · vertaald 26 februari 2026
Geweldige plek, de sfeer is fantastisch, de decoratie is top en de muziek past er perfect bij, en het eten was echt goed, we probeerden 4 van de 6 hoofdgerechten en alle waren geweldig, de mosselsoep met het brood is heerlijk!!!
-
Danny Auron 126 reviews · Local Guide · vertaald 22 februari 2026
Pluspunten: als een lichtere versie van het uitstekende Humo Negro, betaalbaarder, sommige gerechten waren hoogtepunten (tonijntostada, groenteceviche), de mora/aji mocktail was geweldig, de smaak van de curry is goed, coole sfeer, de chef was aardig en betrokken. Minpunten: het gefrituurde kipvoorgerecht is niet slecht maar lijkt min of meer op opgewarmde kipnuggets uit een pak, en vervelend genoeg wordt exact dezelfde kip gebruikt voor de curry (zonder waarschuwing dat je dubbel hetzelfde krijgt, hadden ze best mogen vertellen dat een groot deel van de maaltijd hetzelfde zou zijn); afgezien van de mora waren de alcoholvrije dranken wat teleurstellend en saai (die bij Humo Negro zijn vergelijkbaar maar veel beter); service/tempo een beetje wisselvallig. Ik kan me voorstellen dat ik terugkom vanwege de prijs/kwaliteit van sommige voorgerechten, maar ik zou het niet snel actief aanraden.
-
Simone Kitschke 5 reviews · vertaald 5 februari 2026
Dit restaurant was een onverwachte ontdekking. De muziek en sfeer trokken direct onze aandacht. Het eten was superlekker, we genoten van elke hap. De service is geweldig en attent. We komen terug voor meer eten en cocktails.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







