Caleo Crudos y Parrilla

C Cory Meyers 5 reviews · vertaald 9 juli 2026

We hebben nog niet veel van de restaurantscene in Curaçao verkend, maar we kunnen met vertrouwen zeggen dat je Caleo moet proberen als je op het eiland bent. De bediening was uitstekend, met precies genoeg check-ins om te zorgen dat alles klopte. Zoals bij veel chiquere restaurants, nemen ze liever je hele bestelling vooraf op en bepalen ze het tempo van de maaltijd, maar zijn ze meer dan bereid om later nog iets toe te voegen (wij bestelden op het laatste moment nog een extra bijgerecht aardappelen, zonder problemen). De lokale visceviche was ongelooflijk. De crudo van sint-jakobsschelpen was ook vers, mals en had originele toppings. De gegrilde octopus was de beste octopus die een van ons ooit heeft gegeten, waar dan ook. Ooit. Geen spoortje taaiheid, meer te vergelijken met een perfect bereide garnaal. De picanha was ook uitstekend: precies zoals besteld bereid (medium rare), mals en heerlijk. Ga hier eten. Je krijgt er geen spijt van!

V Vugar Ahmadov 78 reviews · Local Guide · vertaald 26 juni 2026

Ik heb bij Caleo een van de beste oesters gehad die ik ooit heb geproefd. Het terras heeft een gezellige sfeer, met een dj aan de overkant van de straat die net genoeg vibe toevoegt zonder te hard te zijn, zodat we makkelijk konden praten. De geeloogtonijn en de 🐙 waren echt heerlijk en perfect bereid. De kipcurry met edamame was ook een hit bij de kinderen. Speciale dank aan Alejandro voor zijn uitstekende aanbevelingen, die vielen zeker niet tegen. Hij was professioneel, vriendelijk en hielp echt om ons etentje nog leuker te maken. De prijzen zijn aan de hoge kant, maar de kwaliteit van het eten, de bediening en de hele ervaring maken het de moeite waard.

L Lesley McMillan 28 reviews · Local Guide · vertaald 26 juni 2026

We kwamen hier op aanraden van ons favoriete restaurant Mosa Cana, waar we al vaker zijn geweest. De avond begon goed, het personeel was heel oplettend en de cocktailbestellingen werden snel opgenomen. We waren een beetje teleurgesteld toen het cocktailtje van mijn man kwam en dat van mij 5 minuten later. Ach, dat kan gebeuren. We bestelden drie gangen: eerst tostada met tonijn, heel lekker. Tweede gang was eendensalade. De eend smaakte alsof er geen kruiden op zaten. Mijn man vond de dressing lekker, ik vond hem juist overheersend. Voor de derde gang bestelden we allebei een steak, mijn man bestelde er een bijgerecht aardappelen bij. Nadat we besteld hadden, werd ons verteld dat de aardappelen op waren. Wie heeft er nou geen aardappelen meer als je maar 4 bijgerechten aanbiedt? Het was vroeg op de avond, dus geen excuus. Ik was erg teleurgesteld toen de maaltijd van mijn man en beide bijgerechten kwamen, maar mijn steak niet. Ik was al halverwege mijn bijgerecht toen mijn steak eindelijk kwam. De steaks waren heel goed gebakken, maar het ergste was dat er een bijgerecht paddenstoelen bij zat die zo rokerig waren dat geen van ons ze kon eten. We hebben thuis een smoker, dus we zijn wel wat gewend, maar dit was verschrikkelijk. De wijn was goed. Al met al komen we voor dit geld niet meer terug. We wonen op het eiland en hebben veel betere opties.

L Liz Bailey Cabrera 23 reviews · Local Guide · vertaald 14 juni 2026

Het eten was uitstekend! Ik nam de Braziliaanse steak met gebakken aardappelen en die vond ik uitstekend. Vooral de sausjes bij de aardappelen vond ik heerlijk. De ober was ook top en heel oplettend en efficiënt (iets wat ik op Curaçao niet vaak tegenkom). Ik vond het interieur van het restaurant prachtig en er zijn ook genoeg tafels op het terras. Mijn enige twee minpunten waren de erg hoge prijzen en de gastvrouw. Ze was erg kortaf en gaf ons het gevoel niet welkom te zijn. Toen we vertelden dat we geen reservering hadden, deed ze alsof we kwamen binnenvallen. Ter info: we waren de eerste gasten en er waren toen we vertrokken maar 4 andere groepen.

I Izi Ancel 124 reviews · Local Guide · vertaald mei 2026

Fantastische ervaring. Het eten was absoluut geweldig, alles wat we probeerden was heerlijk, inclusief een goede keuze aan cocktails en wijn. We konden buiten zitten en genoten van de geweldige sfeer tot aan zonsondergang. Het personeel was ook heel professioneel en behulpzaam. Het was erg duur voor Curaçao, zelfs voor Europese begrippen, maar een goede keuze voor een speciale gelegenheid.