RESTAU74: clear exterior shot of restaurant

RESTAU74: appetizing, high-quality food photography

RESTAU74: appetizing photo of restaurant food

10 foto's

RESTAU74

Name: RESTAU74
Address: Frederiksgade 74, Aarhus, Aarhus, City Centre, 8000, DK
Telephone: +45 51 77 98 73
Rating: 4.7

★ 4.7 · 58 reviews Aarhus Geopend april 2025

Boek een tafel Instagram

Franse landkeuken en zero-waste keuken aan de Frederiksgade

RESTAU74 opende in het voorjaar van 2025 aan de Frederiksgade, gebouwd rond klassieke Franse landkeuken in plaats van de proeverijmenu's die veel nieuwe zaken in de stad favoriseren. Het menu draait op seizoensgebonden, lokale producten, en de zero-waste aanpak is onderdeel van de dagelijkse service, niet een incidentele themaavond.

Het adres ligt op loopafstand van de kathedraal en de belangrijkste winkelstraat, waardoor het net zo goed een lunchplek is voor kantoormedewerkers als een dinerbestemming, en het menu lijkt vanaf het begin op beide gericht.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Torben Holm 11 reviews · Local Guide · vertaald 27 juni 2026

Er staat gelukkig voor mijn vrouw en mij geen rij tot op straat, maar dat zou eigenlijk wel moeten. We namen hun deelmenu, en het begon al goed: met kruiden bestrooide amandelen, geklopte, gebruinde boter en lekker brood. Fantastische olijven. Daarna witte vis met een schuimige lekkernij, bieten perfect gaar en op smaak gebracht. Zuur, zoet, zout, umami en ook de textuur hebben ze hier goed onder controle. Het ging verder met varkenskotelet met groene asperges, en een heerlijke kleine tarte flambée. Nou... waarom zit je hier nog te lezen? Kom eten... 14 punten op de open-bolletjes-met-currysaus-schaal... En het personeel is ook echt heel aardig.... 😍
Thuong Vi 5 reviews · vertaald 14 februari 2026

Ik had daar een geweldig diner. Het eten was absoluut fantastisch! Sterk aan te raden. Ik koos het menu van de dag (snacks, brood, 4 gangen en 1 dessert). Er was heel veel eten. Ik was al na de tweede gang behoorlijk vol. Ik begrijp niet waarom sommige mensen zeggen dat de porties klein zijn. Ik zal Restau74 zeker aanraden bij mijn vrienden.
Andrea Hlinkova 24 reviews · Local Guide · vertaald 5 februari 2026

Geweldige ervaring! Kan ik absoluut aanraden! Het eten was erg lekker (ik had kalfstartaar en de beste olijven ooit!), de bediening was heel vriendelijk en deskundig en de locatie was ook top!
Edmée Steenken 31 reviews · Local Guide · vertaald 15 november 2025

Heerlijk zelfgemaakt eten en van dat in ruime hoeveelheden, met heel vriendelijke en attente bediening erbij. We waren er weg van!
taikoHH 53 reviews · Local Guide · vertaald 6 oktober 2025

Ongelooflijk leuk restaurantje met geweldige bediening en heel lekker eten. We hadden het viergangenmenu met wijn en hebben een fantastische avond gehad!