Kijá
★ 4.9 · 28 reviews Santo Domingo Geopend 2025
Chef Javier Cabrera's nieuwste project, in de oude Nipau-ruimte
Gerechten komen hier in individuele kleiovens, niet op de gebruikelijke manier opgemaakt. Chef Javier Cabrera staat aan het fornuis op het adres dat vroeger Nipau huisvestte.
De zaak bouwde zijn aanhang bijna volledig op via mond-tot-mondreclame en social video, niet via persaandacht. Vroege recensenten noemen het een van de opvallendere nieuwe conceptzaken in Naco.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Emilie Grandoit 19 reviews · Local Guide · vertaald 26 augustus 2026
We gingen er voor een verjaardag. De service was vriendelijk en gastvrij. Het eten was uitstekend! De smaken waren origineel, de porties royaal en de presentatie prachtig. Het interieur mist wat warmte, maar dat wordt goedgemaakt door de vriendelijkheid van het personeel. We komen zeker snel terug.
-
Jonathan Cordero 5 reviews · vertaald 28 juni 2026
Gewoon een 10 op 10 Alles was spectaculair, van het eten tot de service. De chef was zo vriendelijk om het hele concept van het restaurant uit te leggen en ons de hele plek te laten zien (inclusief de keukens). Het is een concept dat hard nodig was in Santo Domingo.
-
Telma 898 reviews · Local Guide · vertaald 24 juni 2026
Een eersteklas ervaring: creatief, heerlijk, met attente bediening en een warme, smaakvolle ruimte, alles was meer dan perfect. De gerechten waren een symfonie van smaken, met een onberispelijke en originele presentatie. Een zeer uitgebreide wijnkaart, met prijzen die in verhouding staan tot de kwaliteit. Complimenten aan de chef en het hele team! We komen terug! Ik raad het van harte aan!
-
Derek Fermin 59 reviews · Local Guide · vertaald 20 juni 2026
Uitstekende gerechten met een uitzonderlijke presentatie. De voorgerechten, de pens en het vlees waren voortreffelijk. Het enige minpunt is de wijnkelder. Er is geen lijst met prijzen en de wijnen worden niet op de juiste temperatuur bewaard. Sterk aanbevolen, maar wees voorbereid om een premium prijs te betalen voor zorgvuldig bereide gerechten.
-
SALVADOR VILLEGAS 389 reviews · Local Guide · vertaald juni 2026
Het is een culinaire ervaring. Een ontmoeting van Dominicaanse en mediterrane smaken. Premium eten, premium service, premium setting
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







