Butschern Bar

★ 4.1 · 48 reviews Bremen Geopend 21 december 2024

Een ongecompliceerde hoekkroeg met een kelder voor cultuur

Oliver Trey, die ook Little Butcher en het café Ihretwegen runt, opende Butschern op de hoek van de Sielwall op 21 december 2024. De zaak had jarenlang te maken met kortstondige huurders en klachten over geluidsoverlast, dus is er bij de verbouwing flink werk gemaakt van de akoestiek. "Butschern" is Nederduits voor zoiets als "ga er gewoon op uit en doe iets", en Trey houdt het aanbod eenvoudig: vijf bieren van de tap, sterke drank, longdrinks en een kleine wijnkaart.

De begane grond heeft plek voor 90 mensen. In de kelder, met nog eens 50 zitplaatsen, vinden quizavonden, karaoke, wedstrijden van Werder Bremen en concerten plaats, en de deur staat open voor artiesten en organisatoren van buitenaf die hun eigen avonden willen pitchen.

Sielwall 10 © OpenStreetMap

Feedback geven