Chablis

Erfurt Geopend augustus 2025

Oesters en een serieuze wijnkaart, open vanaf de late ochtend

Chablis laat het uitgebreide dinermenu achterwege en doet één ding goed: een wijnkaart om bij te blijven hangen, samen met verse oesters en tapas. De bar gaat om 11:30 open, ongewoon vroeg voor een wijnbar, zodat je vroeg kunt beginnen en laat kunt blijven.

Het zit op loopafstand van de Fischmarkt, in een hoek van de oude binnenstad waar tot voor kort weinig bars te vinden waren. Erfurts foodliefhebbers hebben het al omgedoopt tot het adres voor wie klaar is met bier en cocktails.

Fischersand 1, 99084 Erfurt © OpenStreetMap

Feedback geven