Fogo Restaurante

Ibarra Geopend juni 2026

Milanesas met vulkaanuitzicht boven Las Malvinas

De eetzaal ligt hoog op de Guayabillas-heuvel, met een vrij uitzicht over Ibarra op de vulkaan Imbabura. Dat uitzicht is de halve reden waarom mensen speciaal vanuit Cayambe en omliggende steden komen eten.

De andere helft zijn de milanesas: kip, varkensvlees of een paddenstoelenversie die erbij kwam toen de drukte er al was. Er zijn ook burgers en gegrilde stukken vlees, open van dinsdag tot zondag. Affogato opende datzelfde jaar aan de overkant, dus een toetje erna is inmiddels bijna verplicht.

Barrio Las Malvinas, tras la Loma de Guayabillas © OpenStreetMap

Feedback geven