Kaisan pitseria

★ 5.0 · 153 reviews Helsinki Geopend 2025

Routebeschrijving Instagram

Een pizzeria van één vrouw die precies 32 pizza's per dag bakt en sluit zodra ze op zijn

Kaisa Aalto opende begin 2025 haar eigen pizzeria aan de Korkeavuorenkatu, een levenslange ambitie opgebouwd rond een strikte, zelfopgelegde limiet: 32 pizzaporties per dag, verdeeld over slechts drie varianten, margherita, pepperoni en een wisselend chef's special. Zodra de pizza's van die dag op zijn, gaat de deur dicht, ongeacht het tijdstip.

Het restaurant handhaaft ook een fotoverbod binnen, een regel waarvan Aalto zegt dat die de aandacht bij het eten houdt in plaats van bij het posten, en de combinatie van schaarste en eenvoud heeft van een bescheiden pizzatoonbank een van de meest besproken openingen van het jaar gemaakt.

Goed om te weten

Only 32 pizzas are made each day across three varieties, so go early or they'll be sold out by mid-afternoon.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Nicholas Chan 292 reviews · Local Guide · vertaald 30 juli 2026

Geweldige pizza. Ook de chef is UITERST vriendelijk en ik zou terugkomen alleen al voor de service. De pizza was perfect en ik zou niets veranderen. Definitief een hoogtepunt van mijn EU-reis tot nu toe. Het enige negatieve is dat ik geen foto van mijn eten kon maken!
Chris White-DeVries 72 reviews · Local Guide · vertaald 22 juli 2026

10/5 sterren. Kaisa is fantastisch en maakt alles waar wat er over haar wordt gezegd. De pizza's waren goddelijk met heerlijke wijn per glas erbij. Het menu is simpel (maar 3 pizza's, waarvan er elke week 1 wisselt). Ze waren perfect. Ze maakt maar 32 pizza's per dag en als die op zijn, is het voor die dag klaar. We kwamen rond 18.30 uur en ze zei dat we een uur later moesten terugkomen (wat we deden) en waren de laatsten die nog pizza kregen. In totaal 10 of 11 zitplaatsen binnen inclusief de bar, dus je moet zorgen dat je er vroeg bent.
Jemma Rathore 149 reviews · Local Guide · vertaald 5 juni 2026

Heel dankbaar dat we van deze veelgeprezen pizza konden genieten. Het was absoluut heerlijk! Het voelde alsof we de eigenaresse al jaren kenden, zo vriendelijk was ze. 10/10!
rana abussaud 59 reviews · Local Guide · vertaald 27 mei 2026

De plek heeft een gezellige en warme sfeer, perfect om te genieten van lekkere pizza. De pizza was vol smaak en liet een geweldige nasmaak achter. De chef was ook heel vriendelijk en gastvrij, wat de ervaring nog leuker maakte. Ik zou deze plek zeker aanraden.
Megan Bostic 10 reviews · vertaald 7 mei 2026

Uitzonderlijke pizza, sfeer en service. Dit was ons eerste stop in Helsinki en we waren jetlaggy en hongerig, we hadden geen betere eerste ervaring kunnen wensen! Neem gewoon de weekly special, wat het ook is, en vertrouw erop dat het lekker zal zijn!