Martinez Bar
★ 4.2 · 474 reviews Cannes Geopend 14 maart 2025
Vinylplaten, martini's en kaviaar in een jaren 30-stijl bij Hôtel Martinez
Martinez Bar heropende op 14 maart 2025 in Hôtel Martinez, in een ruimte ontworpen door Rémi Tessier rond een muur vol zeldzame vinylplaten. Chef Jean Imbert bouwde het menu rond martini's, kaviaar en deelgerechten, en op vrijdag en zaterdag vanaf 21.00 uur draaien dj's of treedt er live muziek op. In juli en augustus wordt dat uitgebreid naar woensdag tot en met zaterdag.
Imbert heeft al gewicht in de Franse gastronomie, en hier gaf hij de Art Deco-geschiedenis van het hotel een bar die daarbij past. Buiten het hoogseizoen is de bar open van dinsdag tot zaterdag, van 18.00 tot 2.00 uur, en trekt ook mensen die niet in het hotel logeren.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Anna Kolisnychenko 65 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2026
Perfecte plek om plezier te hebben, te dansen en mensen te ontmoeten. Heel goede bediening. Absolute aanrader 💕💕
-
Henrik 599 reviews · Local Guide · vertaald 2 juni 2026
Geweldige bar. Bediening onder de maat. Een blamage voor de Martinez/Hyatt in het bijzonder en voor Cannes in het algemeen. Ik kreeg te horen dat ik 'het menu niet mocht houden na het bestellen van een thee, want er waren maar 5 menu's voor de hele bar' 🙄. Ik wilde even kijken naar een lekkere XO-cognac 🥃 bij mijn thee. Niet mogelijk. Blijkbaar. Graag jullie zaakjes op orde brengen. Train je personeel en geef misschien 50 euro uit aan meer gedrukte menu's.
-
John Boccuzzi 190 reviews · Local Guide · vertaald 30 april 2026
Deze bar is een must als je Cannes bezoekt. Geopend in 1929, heeft deze bar een prachtige retrosfeer van binnen. Strakke houten details, precies het juiste licht en natuurlijk fantastische drankjes. Zelf drink ik meestal een Old Fashioned, maar het groepje waarmee ik was raadde de huisspecial 'Jumanji' aan. Zeker rum en amaretto met een paar geheime ingrediënten om het extra bijzonder te maken. Een heel verfrissende cocktail op een warme dag. Bij de presentatie van het drankje hoort ook een beetje een show! Of je nu in het St. Martinez Hotel logeert of ergens anders, geniet zeker van een cocktail in deze historische bar!
-
Ali Argin 44 reviews · Local Guide · vertaald 21 maart 2026
Leuke, klassieke plek. Het publiek is, laten we zeggen, nogal kosmopolitisch, om het beleefd te zeggen. Eén minpuntje van mijn kant: ik bestelde een whiskey sour als klassieker. Het drankje kwam zonder ijs, zonder eiwitschuim, niet klassiek dus. Al was de smaak goed, ze hadden me wel moeten vertellen dat de klassieker hier NIET klassiek wordt geserveerd. Kom hoe dan ook voor 22.00 uur, tenzij je het personeel kent. Al met al een leuke plek, zeker de moeite van een bezoek waard.
-
A. U. 183 reviews · Local Guide · vertaald 8 oktober 2025
Bar Martinez in Cannes is pure, tijdloze elegantie. Zodra je binnenstapt, voel je je teruggeplaatst naar het gouden tijdperk van de Rivièra, met een oldschool charme, warme sfeer en uitzonderlijke bediening. De cocktails zijn voortreffelijk en de hele ervaring voelt zowel nostalgisch als luxueus aan. Werkelijk onvergetelijk
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.


