Martinez Bar: high quality atmospheric interior shot

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Martinez Bar: high quality exterior venue shot

Martinez Bar: attractive and inviting venue atmosphere

Martinez Bar: venue atmosphere and guests

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Martinez Bar

★ 4.2 · 474 avis Cannes Ouvert 14 mars 2025

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Vinyles, martinis et caviar dans un décor années 30 à l'Hôtel Martinez

Le Martinez Bar a rouvert le 14 mars 2025 au sein de l'Hôtel Martinez, dans une salle signée Rémi Tessier organisée autour d'un mur de vinyles rares. Le chef Jean Imbert a construit la carte autour des martinis, du caviar et des plats à partager, avec DJ ou musique live les vendredis et samedis dès 21h. En juillet et août, la programmation s'étend du mercredi au samedi.

Le nom d'Imbert pèse déjà dans la gastronomie française, et il a donné à l'histoire Art Déco du Martinez un bar à sa mesure. Hors haute saison, l'adresse ouvre du mardi au samedi, de 18h à 2h, et attire aussi des habitués qui ne logent pas à l'hôtel.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Anna Kolisnychenko 65 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026

L'endroit parfait pour s'amuser, danser et rencontrer des gens. Très bon service. Je recommande vivement 💕💕
Henrik 599 avis · Local Guide · traduit 2 juin 2026

Bar magnifique. Service médiocre. Une honte pour le Martinez / Hyatt en particulier et pour Cannes en général. On m'a dit que je « ne pouvais pas garder la carte après avoir commandé un thé, car il n'y avait que 5 cartes pour tout le bar » 🙄. Je voulais regarder s'ils avaient un bon cognac XO 🥃 pour accompagner mon thé. Impossible. Apparemment. Reprenez-vous, s'il vous plaît. Formez votre personnel et dépensez peut-être 50 euros pour imprimer plus de cartes.
John Boccuzzi 190 avis · Local Guide · traduit 30 avril 2026

Ce bar est un incontournable si vous visitez Cannes. Ouvert en 1929, il a une belle atmosphère rétro à l'intérieur. Des détails en bois élégants, un éclairage juste comme il faut et bien sûr des cocktails magnifiques. D'habitude je prends un Old Fashioned, mais le groupe avec lequel j'étais m'a conseillé la spécialité maison, le Jumanji. Du rhum et de l'amaretto à coup sûr, avec quelques ingrédients secrets pour le rendre encore plus spécial. Cocktail très rafraîchissant par temps chaud. La présentation du verre s'accompagne d'un petit spectacle ! Que vous logiez à l'hôtel Martinez ou ailleurs, ne manquez pas de boire un cocktail dans ce bar historique !
Ali Argin 44 avis · Local Guide · traduit 21 mars 2026

Endroit classique et agréable. La clientèle est, disons, très cosmopolite, pour rester poli. Un point négatif de mon côté : j'ai commandé un whisky sour, un grand classique. Le cocktail est arrivé sans glaçons, sans mousse d'œuf, donc pas un classique. Le goût était bon, mais on aurait dû me prévenir que le classique n'est PAS servi comme un classique. Bref, arrivez avant 22 h sauf si vous connaissez le personnel. Dans l'ensemble un bel endroit, qui vaut vraiment le détour.
A. U. 183 avis · Local Guide · traduit 8 octobre 2025

Le Bar Martinez à Cannes, c'est l'élégance intemporelle à l'état pur. Dès qu'on entre, on se sent transporté à l'âge d'or de la Riviera, avec son charme d'autrefois, son atmosphère chaleureuse et un service exceptionnel. Les cocktails sont exquis, et toute l'expérience est à la fois nostalgique et luxueuse. Vraiment inoubliable