Coup de Main
★ 5.0 · 180 reviews Lille Geopend 15 maart 2024
Wijnbar met open keuken aan de rue Saint-André
Een sommelier en een chef werken hier achter dezelfde counter, met flessen die net zo goed ter plekke opengaan als mee naar huis gaan. Het menu blijft bewust kort en laat de wijnkaart het woord doen.
Coup de Main nam de oude ruimte van Le Vagabond over en maakte er iets losers van, half wijnwinkel, half restaurant. Gault & Millau gaf de zaak kort na de opening een 14/20, een snelle erkenning voor een plek die draait om comptoir-service in plaats van een klassieke eetzaal.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Dana Spijker 40 reviews · Local Guide · vertaald 5 september 2026
Heel fijne service. Het eten is heel verrassend, op de best mogelijke manier. De enige feedback is dat je er best lang zit, en het zou fijn zijn als het bestek af en toe verschoond wordt ;)
-
Mihai 168 reviews · Local Guide · vertaald 26 juli 2026
Uitstekend eten, wijnen en sfeer, Clément en Victor vormen een geweldig team en zijn superaardige gastheren. De tomatencarpaccio was heerlijk.
-
Edouard Perin 33 reviews · Local Guide · vertaald 2 juli 2026
Coup de Main is momenteel mijn favoriet. De keuken is modern en heerlijk. Elk gerecht laat één ingrediënt zien in verschillende bereidingen en bijgerechten. De keuken is gespecialiseerd in zelfgerookte producten, vooral vischarcuterie, en gebruikt lokale producten uit tuinen in de buurt. Met een open keuken kun je de chef aan het werk zien en zelfs de geur van de vis ruiken voordat hij wordt geserveerd. De wijnkaart is uitgebreid en goed samengesteld, met verborgen pareltjes uit alle regio's, allemaal aanbevolen door de sommelier. Bij het restaurant kun je ook flessen kopen om mee naar huis te nemen. Gefeliciteerd met hun recente prijs voor regionale keuken! Het is altijd een genoegen om bij Coup de Main te eten :)
-
Sylvie Leclercq 10 reviews · vertaald april 2026
Een prachtige culinaire ontdekking. Verfijnde en originele gerechten voor heel redelijke prijzen. Een echt pareltje! Ik kom heel snel terug.
-
Gilles Castere 73 reviews · Local Guide · vertaald 18 december 2025
Bravo! Victor en Clément zijn erin geslaagd een plek te creëren waar je je op je gemak voelt en waar de keuken een waar culinair spektakel is. Alle lof voor Clément voor de absoluut onberispelijke en ontspannen service. Ja, nooit gehaast, de sfeer is zacht en rustig. De gerechten van Victor zijn gemaakt met veel culinaire intelligentie. Seizoensproducten en een oprecht streven om smaken te versterken. Bovenal, de smaakcombinaties niet te ingewikkeld maken. Hier is het perfect. Een adres om zeker te onthouden ;) Tot snel
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.





