Chanchan: appetizing, high-quality food photography

Chanchan: attractive exterior shot of venue

4 foto's

Chanchan

Name: Chanchan
Address: 34 Boulevard de la Liberté, 44100 Nantes, Nantes, Chantenay, 44100, FR
Telephone: +33240348412
Price range: $$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 24 reviews Nantes Geopend juli 2026

Routebeschrijving Instagram

Een bistro in Chantenay die zomaar in een karaokebar verandert

Bij Chanchan is diner maar de helft van het verhaal. De bistro aan de Boulevard de la Liberte combineert het gewone eten met dj-sets, blind tests en karaokeavonden, waardoor een rustig avondje eten onverwacht kan uitlopen op iets luidruchtigers.

De zaak ligt verder van het centrum dan de meeste nieuwe openingen dit seizoen, aan een brede boulevard langs de westkant van Chantenay. Laat blijven hangen op een doordeweekse avond is hier een lastigere verkoop dan in het centrum, maar dat is precies de gok die Chanchan neemt.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Isabelle “isabellétoile” beletoile 224 reviews · Local Guide · vertaald 7 augustus 2026

Uitstekend restaurant en bar in een leuke buurt. Gezellige sfeer en een menu met heel redelijke prijzen. Een aanrader.
Jeoffrey Gonzales 46 reviews · Local Guide · vertaald 27 juli 2026

ChanChan... eerlijke, oprechte en vakkundig bereide keuken. De naam klinkt heerlijk in het oor, als een belofte in het hart van Chantenay. Een discreet, bijna geheim adresje, waar mensen naartoe stromen voor een seizoensgebonden culinaire ervaring, boordevol precisie en authenticiteit. Als voorgerecht een "julienne van komkommer met gribiche en pittige olie". Verse seizoensproducten worden hier met ontwapenende eenvoud geserveerd op een bord met retro charme. Het gaf me een heerlijk nostalgisch plezier om de komkommerreepjes met mijn vingers te pellen, ermee te spelen voordat ik gulzig de romige gribichesaus opdweilde, verrijkt met de pittige olie, grove mosterd en gepekelde uitjes. Een levendig gerecht, de precisie van een meester. Dan het hart van het feest: "varkenshaas met een medley van artisjokken en vleesjus". De uitvoering is meesterlijk. Het varkensvlees perfect gebakken? Precies rozig van binnen, een wonder van malsheid, gelegen op een bedje van gepureerde en gekonfijte artisjokken. De rijke, donkere vleesjus, met zijn heerlijke geur, eiste dat niets op het bord bleef liggen. Ik heb zelfs brood gebruikt om elke laatste druppel van dit vloeibare geluk op te vangen. Dit is een keuken die echt schittert, een adresje om te koesteren voor liefhebbers van goed, eerlijk eten. Zou ik terugkomen? Met onverholen plezier.
Sandrine Ménard 8 reviews · vertaald 23 juli 2026

Alles is aanwezig: lekker eten, een glimlach aan de bar, vreugde in de glazen en de gezellige sfeer van een buurtplek! We komen steeds weer terug, zowel voor de heerlijke maaltijd als om te genieten van het vriendelijke personeel! Heel erg bedankt en tot snel!
benjamin laplanche 5 reviews · vertaald 21 juli 2026

Toffe plek! Een heel fijn drankje met vrienden! De nieuwe locatie is echt cool! ;-) Ga het zeker checken!
salut marcel 7 reviews · vertaald 8 juli 2026

Top