The Coast

P Peter Edwards 32 reviews · Local Guide · vertaald 24 mei 2026

Een fantastisch hotel. Vanaf het moment dat ik nogal verfomfaaid aankwam na een zeiltocht, werd er goed voor me gezorgd door het personeel. Wat deze plek bijzonder maakt, naast de prachtige ligging en het mooie ontwerp, is het gevoel dat je tussen vrienden bent in plaats van in een hotel. De rust en kalmte vormden een scherp contrast met de levendige drukte in Mykonos-stad. We kwamen aan net aan het begin van het seizoen, wat heerlijk was. Helaas was Beef nog niet open. Hippy Fish, een klein stukje lopen langs het strand, was echter een heerlijke plek om te dineren. We hebben nu een excuus om terug te komen en bij Beef te eten! Heel veel dank aan al het personeel dat ons verblijf zo onvergetelijk maakte: Olga, Nadia, George, Vasiliki en alle anderen.

K Kevin Joyce 112 reviews · Local Guide · vertaald 13 maart 2026

Mykonos neemt een bijzondere positie in binnen het Mediterrane luxelandschap: tegelijk een van de meest glamoureuze en meest oer-Griekse eilanden van de Cycladen, gezegend met buitengewoon natuurschoon en een kosmopolitische energie die internationale, veeleisende reizigers aantrekt die wereldklasse luxe zoeken in een omgeving met een authentiek Egeïsch karakter. Bill & Coo aan de baai van Agios Ioannis levert precies die combinatie, met veel stijl en echt inzicht. Het complex kijkt recht naar het westen over de Egeïsche Zee richting Delos, de mythologische geboorteplaats van Apollo, en het avondlicht over dat water bij zonsondergang is een van die natuurverschijnselen die oprecht ontroerend blijven, hoe vaak je het ook ziet. Mijn suite was een meesterwerk van hedendaags Cycladisch design: witte, ronde vormen en natuurlijke materialen, een eigen plunge pool aan de rand van het terras, de zee net daaronder, en het gevoel van een eigen mediterrane wereld die volledig los staat van de beroemde nachtleven-energie van het eiland. Het restaurant hier wordt algemeen gezien als een van de beste van Mykonos: Griekse zeevruchten en groenten van uitzonderlijke kwaliteit, bereid met mediterrane techniek en oprechte culinaire ambitie, geserveerd op het terras boven de klif terwijl de Egeïsche Zee daaronder prachtig donker wordt. De spa put uit Griekse kruiden- en zeetradities, met indrukwekkende diepgang en expertise. Bill & Coo is Mykonos op zijn mooist en op zijn slimst luxueus. Een oprecht fantastische ervaring.