Bacán

L Lovepreet Aujla 816 reviews · Local Guide · vertaald 8 april 2026

Dit is het restaurant/bar in het Good Hotel. Ik heb hier ontbeten voordat ik de stad verliet en was behoorlijk teleurgesteld. Leuke sfeer, redelijke service, matig ontbijt. Ik liep binnen en het restaurant was helemaal leeg: ik was de enige gast rond half tien 's ochtends. Ik vroeg om buiten te zitten en koos een tafel. Er werd me gezegd dat die gereserveerd was, ook al was er geen levende ziel te zien (en dat bleef zo tijdens mijn hele maaltijd). Vreemde start van mijn bezoek hier. Ik bestelde een jus d'orange: een klein glaasje. Vers en met vruchtvlees, maar je verwacht meer dan een paar slokjes. De schaal fruit was een grap. Een paar plakjes ananas en flauwe watermeloen. De yoghurt met granola zag er goed uit maar mijn yoghurt was zuur geworden en de granola was echt bitter. Er zat geen zoet element in het gerecht en dat had het echt nodig. Het fruit zag er ook niet supervers uit. De pannenkoeken waren waar ik het meest naar uitkeek. Die waren best goed. Luchtig, stevig, maar ook heel, heel machtig. Met een royale hoeveelheid stroop en boter. Toch had Bacán een paar goede punten. De bediening was aardig en attent genoeg. De sfeer binnen is cool. Het is een soort listening bar gecombineerd met een rooftop. Maar het komt gewoon niet langs de matige eetkwaliteit. Het is als een bar/lounge die zich voordoet als een fijner restaurant, en daar gaat het mis. Ik zou niet terugkomen voor een maaltijd, maar wel voor een drankje.

A Alex K 43 reviews · Local Guide · vertaald 11 januari 2025

Geweldig eten en locatie. De heirloom tomaten en gegrilde zeevruchten waren fantastisch, net als de cocktails. Ik was alleen op doorreis in GC maar ga deze plek zeker missen...

W WR Z. 75 reviews · Local Guide · vertaald 7 januari 2025

Hier geluncht en gedineerd. Het eten was geweldig en vers gekookt. De service was geweldig, en de sfeer voelde een beetje als een speakeasy, relaxed en ongedwongen. Er is een leuk buitenterras. Al was het echt aan de prijzige kant, het was goed. Fooi is inbegrepen, dat vermeldden ze niet van tevoren, ik kwam er pas achter nadat ik fooi had gegeven en er zelf naar had gevraagd. Heb een fijne tijd gehad, het zit in hetzelfde gebouw als het Good Hotel.

C Caro! Sharing the good spots 134 reviews · Local Guide · vertaald 27 oktober 2024

📍Geweldig eten en drankjes met een topsfeer! Het eten en de drankjes waren uitstekend! We waren vooral fan van de aanbevolen spiesjes en de tomaat met geitenkaas, allebei heerlijk. Bacán heeft een fantastische rooftop sfeer buiten, wat het de perfecte plek maakt voor een drankje of een afspraak met vrienden. De sfeer is levendig en uitnodigend. Brunch! Het ontbijt was ook een hoogtepunt voor ons. Elk gerecht was tot in de puntjes klaargemaakt, wat de ervaring echt bijzonder maakte. Al met al is Bacán een must voor iedereen die op zoek is naar goed eten, drankjes en een onvergetelijke sfeer!

S Sid van Zijp 48 reviews · Local Guide · vertaald 18 juli 2024

Absoluut prachtig interieur! De ambiance van dit restaurant is werkelijk adembenemend. De cocktails zijn top, en het vriendelijke personeel maakt de ervaring nog beter. En laten we het geweldige uitzicht niet vergeten! Een absolute must voor iedereen die op zoek is naar een onvergetelijke eetervaring. Het interieur is verfijnd en stijlvol, wat de perfecte setting creëert voor een bijzonder avondje uit. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon een avondje uit hebt, deze plek overtreft je verwachtingen. Mis de exquise gerechten niet die de hele ervaring compleet maken!