Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

The Table By Peepal: high quality interior atmosphere shot

The Table By Peepal

★ 4.6 · 28 reviews Delhi Geopend oktober 2025

Seizoensgroenten, kaarslicht, bijna geen geluid

Het tweede concept van Peepal is een stille eetzaal rond seizoensproducten en pure smaken. Het zit in het Siri Fort Sports Complex, wat niemand zou verwachten van een restaurant als dit.

Terughoudendheid is het hele idee: geen grote presentaties, geen lange kaart. Boek hier een diner waarbij je de ander echt wilt horen.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • kaif khan 70 reviews · Local Guide · vertaald 13 juni 2026

    Fantastische ervaring hier gehad! Alles van het eten tot de service was spot on. We bestelden de Avocado & Ei Sandwich, Avocado Toast met gebakken eieren, cappuccino en Coconut Cream Matcha, en elk item was vers, goed bereid en absoluut heerlijk. De avocado toast was perfect in balans, de sandwich was licht maar bevredigend, de cappuccino was zacht, en de coconut cream matcha was een aangename verrassing. De presentatie was geweldig, en de kwaliteit van de ingrediënten viel echt op. De sfeer was warm en uitnodigend, wat het een perfecte plek maakt voor een ontspannen ontbijt of koffiepauze. Het personeel was vriendelijk, attent en zorgde voor een aangename eetervaring de hele tijd. Een echte aanrader voor iedereen op zoek naar lekker eten, goede koffie en een heerlijke sfeer. Kom zeker weer terug!

  • Aditi D. 45 reviews · Local Guide · vertaald 24 mei 2026

    Verscholen in de rustige hoekjes van het sportcomplex biedt The Table by Peepal een nieuwe kijk op casual dining, met een twist van uitzicht. Ik genoot echt van mijn late lunch terwijl ik door het raam mensen zag golfen. De portiegroottes waren wat klein, maar de koffies en shakes waren hemels. Een beetje teleurgesteld dat we geen toetje konden krijgen, maar misschien de volgende keer

  • Rajat Dogra 86 reviews · Local Guide · vertaald 11 februari 2026

    Uitstekende vibe... ontspannen maar toch pittig gevoel... goede koffie, goede muziekkeuze en uitzicht op de driving range... De service was topklasse.

  • Rahul Prabhakar 403 reviews · Local Guide · vertaald 10 december 2025

    The Table by Peepal bij Siri Fort biedt een verrassende ontsnapping aan de eentonigheid van uit eten gaan in Delhi. Ik ben de tel kwijt van hoe vaak iemand me heeft gevraagd: "Waar ga jij naartoe als je lekker wilt eten maar geen zin hebt in het gedoe van fine dining?" Een terechte vraag. Delhi heeft geen tekort aan restaurants die het ene of het andere vinkje afvinken: of ze zijn serieus bezig met hun eten maar verpakt in overdreven formaliteit, of ze zijn casual maar leveren in op wat uit de keuken komt. Daarom voelt The Table by Peepal, nu geopend bij de Siri Fort Driving Range, als een soort openbaring. Niet omdat het het wiel opnieuw uitvindt, dat doet het niet, maar omdat het iets veel moeilijkers voor elkaar krijgt: het vindt de juiste balans. De ruimte De locatie zelf is ongewoon. Siri Fort is niet bepaald restaurantterrein, en een driving range schreeuwt bepaald niet 'culinaire bestemming'. Maar dat is precies het punt. Er hangt hier een gevoel van ontdekking, van bij toeval iets vinden dat geen aandacht hoeft op te eisen. Het interieur volgt het Japanse principe van wabi-sabi, die esthetische filosofie die schoonheid vindt in imperfectie en vergankelijkheid. Voordat je met je ogen rolt bij nog een restaurant dat Japanse ontwerpprincipes aanroept, laat ik dit zeggen: ze hebben het echt begrepen. Geen Instagram-lokkende neon of geforceerd minimalisme. In plaats daarvan vind je rustige, warme texturen en een ruimtelijke flow die je doet willen blijven hangen. Of je nu net klaar bent met een rondje golf, vrienden ontmoet, of gewoon een rustige middag wilt doorbrengen met een lekkere maaltijd, de ruimte ontvangt je zonder poeha. De kaart Executive chef Dev Pandit heeft een kaart samengesteld die zich niet in één hokje laat plaatsen. Hij put uit mondiale inspiraties terwijl hij geworteld blijft in regionale favorieten, het soort aanpak dat in minder vaardige handen vreselijk mis kan gaan. Maar Pandit lijkt iets fundamenteels te begrijpen: eclecticisme werkt alleen als er een duidelijk standpunt achter zit. Neem de Phyllo Tazza. Bladerdeeg van filo dat aardse champignons en fluweelzachte geitenkaas omarmt, het is een gerecht dat makkelijk pretentieus had kunnen worden, maar juist geworteld blijft in smaak. De texturen werken, de rijkdom is in balans, en je merkt dat je nog een wilt. De ABC Siu Mai is het soort slimme vegetarische dimsum dat zich niet verontschuldigt voor het ontbreken van vlees. Amandel, broccoli en kaas klinken misschien als een onwaarschijnlijk drietal, maar in de praktijk is het harmonieus: nootachtig, fris, met net genoeg verwennerij van de kaas om het bevredigend te maken. De uitschieters Maar het was de Sil-Batta Palak Paneer met Makka Missi Roti die me echt deed stilstaan. Met de hand gemalen spinazie en specerijen, je proeft het verschil. Er zit hier een frisheid en diepte die machinaal gemalen versies gewoon niet kunnen bereiken. Gecombineerd met de makka missi roti, iets grof en heerlijk stevig, was dit regionale Indiase keuken met zorg gemaakt, en zonder neerbuigendheid. Dan kwam de Kunafa Kala Jamun. Ik ben over het algemeen voorzichtig met fusiontoetjes, ze lezen vaak beter op de kaart dan ze op het bord smaken. Maar dit werkte. Krokante kunafanestjes die een textuurcontrast geven met de zijdezachte kala jamun, met geroosterde pistache die een nodig nootachtig tegenwicht biedt aan al die zoetheid. Het is verwennend zonder overdadig te zijn, inventief zonder een trucje te lijken. Het oordeel Wat ik het meest waardeerde aan The Table by Peepal is het gebrek aan pretentie. Het probeert geen clubhuisrestaurant te zijn met middelmatig continentaal eten, en ook geen tempel van gastronomie waar elk gerecht met een preek komt. In plaats daarvan bevindt het zich in dat steeds zeldzamere middenveld: een plek waar het eten echt goed is, de ruimte echt aangenaam is, en je kunt komen zoals je bent.

  • XYZ 172 reviews · Local Guide · vertaald 11 oktober 2025

    Ik ging er vroeg in de ochtend naartoe en het was een goede ervaring om te ontbijten terwijl ik naar mensen keek die aan het golfen waren.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Delhi.