Brooklyn Bardez
★ 4.2 · 13 reviews Goa Geopend 2026
New Yorkse deli-logica in een eeuwenoude Goa-bungalow
Meghana Shrivastava en Matt Daniels runnen ook Verandah in Mandrem en hadden ooit de foodtruck Nu Deli in Detroit. Hier hebben ze een eeuwenoude bungalow overgenomen die ze delen met conceptstore Rangeela, een ruimte die in de loop van de dag verandert van café naar sandwichbar naar pantryshop.
De sandwiches zijn genoemd naar Brooklyn-buurten uit Daniels's jeugd: prosciutto met burrata en artisjokcrema, gerookte kalkoen met Alpenkaas en chilimayo, nduja grilled cheese, fried chicken op brioche. De schappen liggen vol met small-batch spreads, augurken, kazen en oliën uit heel India, aangevuld met een korte wijnkaart en een wisselende agenda van pop-ups.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Woodstock Witch 7 reviews · vertaald 27 mei 2026
Laat me je vertellen waarom ik van deze plek hou, in willekeurige volgorde. De sfeer en de uitstraling zijn precies goed, en de locatie ook. De koffie is heerlijk troostend en de barista past hem graag aan naar jouw wens. De selectie kazen en voorraadproducten is een droom. Ik zou terugkomen voor de Dumbo.
-
Nathan Monis 10 reviews · vertaald 18 april 2026
Het is een heel fijne plek met een gevarieerd aanbod vleeswaren.
-
Megan 70 reviews · Local Guide · vertaald 4 april 2026
Verscholen achter Rangeela is dit rustige café vol charme. De cappuccino was precies goed. De bediening was heel attent. En de omgeving zat vol rust in een gehaast Goa. Bonus: onze cappuccino kostte de helft van een ander café verderop in de straat. Goed gedaan, Brooklyn Bardez. 👏🏻
-
A P 28 reviews · Local Guide · vertaald 15 maart 2026
Eindelijk een café in de stad gevonden dat de 'rustige' sfeer helemaal goed doet. Hun vegetarische selectie is geweldig, maar de echte sterren waren de bijzonder gearomatiseerde jams en kazen, zo interessant en lekker. Afgesloten met heerlijke drankjes en dessert. 10/10, een aanrader voor een ontspannen middag.
-
FARE Labs 1 review · vertaald 28 februari 2026
Kwaliteitsbewuste mensen. Ik wens ze een geweldige toekomst toe.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.