Sushi Kangaku

Osaka Geopend 2026

Een rustige sushibar aan de rand van Dōjima

Vraag wat die dag uit Akashi is binnengekomen. Deze counter ligt één straat achter de hostessbars van Shinchi, op de begane grond, en is een stuk rustiger door die afstand.

Osaka's sushi staat onterecht al jaren in de schaduw van Tokyo. De Kansai-stijl leunt net zo hard op geperste en gecuurde vis als op rauwe, en dit is een goede plek om te zien waarom.

1-3-20 Dōjima, Sakaguchi Bldg 1F © OpenStreetMap

Feedback geven