Warayakiya Tsuruyachō: professional, high-quality food photography

Warayakiya Tsuruyachō: appetizing, high-quality food photography

Warayakiya Tsuruyachō: high quality professional food photography

Warayakiya Tsuruyachō: high quality, appetizing food photography

10 foto's

Warayakiya Tsuruyachō

Name: Warayakiya Tsuruyachō
Address: Japan, 〒221-0835 Kanagawa, Yokohama, Kanagawa Ward, Tsuruyacho, 2 Chome−16−10 エフテムRONビル4F, Yokohama, Yokohama Station, 221-0835, JP
Telephone: +81452900677
Price range: $$-$$$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 28 reviews Yokohama Geopend 8 juni 2026

Routebeschrijving Instagram

Bonito gegrild in een vlammenzuil van stro

Het stro vlamt in één keer op tot een kolom vuur, en precies dan wordt de katsuo no tataki voor je neus gegrild. Gas kan niet doen wat brandend stro met de vis doet.

De techniek komt uit Tosa, uit Kōchi op Shikoku, vandaar de uitgebreide sakekaart. Kies een plek met vrij zicht op het vuur.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

ワーママモモカ 111 reviews · Local Guide · vertaald 27 juli 2026

We gingen naar "Warayakiya Yokohama Tsuruya-cho", vlak bij station Yokohama 🔥 Hun specialiteit, met zout dichtgeschroeide bonito, was heerlijk met zijn geurige aroma van het stro 🐟✨ We genoten ook van kuroge wagyu-lende en de zeldzame met stro dichtgeschroeide murene, echt Tosa-keuken beleven! Het stro-grillproces, met zijn spectaculaire vlammen, was indrukwekkend en leuk om alleen al te zien 🔥 Het restaurant heeft een rustige, moderne Japanse sfeer, en er zijn privé- en semi-privéruimtes beschikbaar voor een ontspannen ervaring. We werden allemaal enthousiast met onze naruko (houten klepperinstrumenten) tijdens de Yosakoi-dans, wat voor een leuke tijd zorgde ☺️
kei 2 reviews · vertaald 26 juli 2026

Mevrouw Shizukuishi leverde uitstekende service. Ik raad het Kuroshio-menu aan! De bonito en de medium vette tonijn waren heerlijk.
N K 16 reviews · Local Guide · vertaald 23 juli 2026

Een zeldzame parel waar je authentieke Tosa-keuken kunt proeven met een spannende stro-grillshow. - De perfecte plek om vrienden van buiten Japan mee naartoe te nemen.
eiji sonoda 13 reviews · Local Guide · vertaald 9 juli 2026

Vandaag is de tweede dag dat de nieuwe zaak open is! De gastvrijheid is werkelijk uitzonderlijk. Aan Yuka Oya, Hikaru Eguchi, Yuuki Okuyama, Ryu Fukuji, Yuta Fukushi en Kenta Katsuyama: Heel erg bedankt voor vandaag. Ik was al fan van Warayakiya, maar ben nu nog meer fan geworden. Een echte aanrader voor iedereen die van heerlijk eten en sake houdt. Ik heb het gebruikt om belangrijke gasten te ontvangen. De gastvrijheid overtrof mijn verwachtingen. Ik duim voor manager Yuka. Heel erg bedankt! De Yosakoi-dans was fantastisch! Heel erg bedankt allemaal!
下村恵美 2 reviews · vertaald 2 juli 2026

Al was het een nieuw geopend restaurant, het personeel was allemaal heel vriendelijk. Ik bestelde het Katsurahama-menu, en ik was heel tevreden over zowel de smaak als de hoeveelheid; ik vond het heel redelijk geprijsd. Het was mijn eerste keer bonito op stro gegrild proberen, en het was heerlijk. Het personeel voerde tijdens de maaltijd een Yosakoi-dans op, waar we allemaal van genoten. Ik kom zeker terug.