Ava Beach

Trou aux Biches Geopend november 2025

De hele dag eten, met je voeten in het zand

Ava Beach opende in november 2025 direct op het strand van Trou aux Biches, gebouwd om de hele dag gebruikt te worden en niet alleen 's avonds. De keuken draait van ontbijt tot diner zonder onderbreking, iets wat zeldzaam is aan dit stuk kust waar de meeste tenten voor één maaltijd kiezen en daarbij blijven. Het ontbijtbuffet kost maximaal zo'n 800 roepies, tapas rond de 300, een strandpizza aan het water iets van 350.

Het team achter Ava Beach komt uit de Mauritiaanse catering en niet uit de hotelrestaurantwereld, en dat zie je terug op de kaart: verse lokale zeevruchten naast Mauritiaanse klassiekers, zonder overbodige uitleg. Het is een van de meest besproken openingen aan deze kust geworden, het soort plek waar vrienden elkaar een reel van sturen voordat de toeristengroepen het ontdekken.

Coastal Road, Trou aux Biches, Mauritius © OpenStreetMap

Feedback geven