La Reyna
Monterrey Geopend juli 2025
Een nieuwe grillzaak van de familie achter El Rey del Cabrito
La Reyna opende in juli 2025 in Ciudad Satélite, gerund door Olga Martínez Valdez en haar broer José Alfredo, de kinderen van Jesús Alberto Martínez, de man achter El Rey del Cabrito. Ze vernoemden het restaurant naar hun moeder, Olga Valdez Zamora, en bouwden het rond een plan waar de drie het al over hadden gehad voordat ze overleed.
De kaart leunt op dezelfde noordelijke grillkeuken die de familie al decennia serveert: arrachera, ribeye, sirloin en cabrito en salsa, naast ribs en gemengde vleessoorten. Het is een nieuwer adres dan het originele restaurant van de familie, maar de kolen en de recepten dragen dezelfde achternaam.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.